有位乡亲送了不少长得疙里疙瘩的青菜,我高高兴兴带回家,遭我妈一顿骂。
我妈说那个青菜炒不得煮不得,只能泡菜,泡菜坛早装满了,没法再泡……
送邻居怕被嫌,扔了又很可惜,我绞尽脑汁想办法。
用盐腌了,晾干水份,码上辣椒什么的,捂在塑料桶里做简易版咸菜。
几天后,用干辣椒炝炒,也脆香脆香挺好吃。
还有,一个朋友闲在家里要炒爆米花,买了不少做爆米花的玉米粒,可是紧接着又忙起来,没空闲炒了,把玉米粒送我。
弄回家又被我妈数落一通,这专做爆米花的玉米粒拿来干嘛?欠了人情,东西还没用。想吃玉米,买几根糯玉米回去煮一煮,直接啃不香吗?
我结结巴巴说煮玉米是煮玉米,爆米花是爆米花……
我妈又说,买了做爆玉米花的玉米粒,没机器怎么爆?就算真去买个机器,能保证做得好吗?
我只有沉默了,赶紧做事。
把玉米粒煮了,再裹蛋液低油温煎炸,做出来味道还行吧。
人生总有很多麻烦,菜多了也是麻烦,我真挺棒的,能解决一个个麻烦!
女儿说我好自恋,哈哈,自恋总比抱怨好。
网友评论