进化的潜力无穷:在适当的环境条件下,强大的进化压力可以在短短一两代人的时间内,将某种遗传特性在某一种群的基因库中孕育出来或者清除出去。
基因的数量和质量同样重要:人体的化学反应(以及人体对某一药物的反应方式)不仅受特定遗传变异的影响,而且还取决于基因在基因组中出现的频率。比如不同人群中CYP2D6等基因的存在和数量与特定人群生活环境中的相对毒性有关。快速代谢者可以更有效地“清除”或者解毒有害物质。所以在特定的环境中,来自食物、昆虫等的毒素越多,就越有利于进化出多拷贝的毒素清除基因。这就是自然选择。
理解自由基最简单的方法:大自然喜欢配对,扮演着化学反应中“媒人”的角色。自由基本质上是具有不成对电子的分子或原子,而不成对的电子盼着自己能够出双入对。而这些电子在机体内所有错误的地方寻找着“爱情”,不惜拆散别人,横刀夺爱。当不成对的电子试图与其他分子中的电子配对时,便会引起化学反应。这些反应会破坏细胞中的化学物质,导致细胞早死,这也是自由基会引起衰老的主要原因之一。
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