2019年8月26日 坚持分享第1127天
早上,和儿子一起吃饭的时候,我突发奇想的问儿子,想吃啥馒头是南瓜馒头包紫薯,还是南瓜紫薯花卷呢?儿子说哪个都可以,说干就干,我吃过饭后,先把南瓜和紫薯去皮,然后切成小块放到锅上蒸一下,然后放凉,正好中午吃过饭后,就可以发面了。
中午,吃过饭后,我开始发面,拿出两个小盆,一个是紫薯面,一个是南瓜面。发上之后,就是静等面开,正好下午开完会后,就可以蒸馒头了。
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接下来,就是分开把面团揉好,然后把紫薯面团放在南瓜面团上,把它两个用擀面杖推开,再卷成卷,用到切一下。
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放到蒸笼上,开始蒸了,三十五分钟后,馒头出锅了,形状不咋样,味道还可以。这是
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今天一天辛苦的成果。
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