《旅行者的早餐》：会吃，也是一种本事

文/怀左同学

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《旅行者的早餐》，书到武汉的那天，微雨，我被书的封面吸引，手里攥着笔，一边看，一边做点随心的笔记。

看文集，我不喜欢从头看到尾，随缘翻看，翻到哪里，就先看哪里。

第一次，我翻到了二百页，标题是《没本事，光会吃也是一种本事》。我用笔在旁边默默写下两个字：强势！想着如此算来，那自己还是有点本事的。

妈妈给我打电话时，总和我说，晚上少吃点饭，吃多了，对你的胃不好。她一直记得我在考研时坏掉的胃，隔三差五，提醒我一下。

这本书里也提到了减肥的秘诀，说信息到达控制饱腹感的中枢神经需要二十分钟，其间吃得再多也没有吃饱的感觉，所以不知不觉就会吃多。

所以想减肥的话还需要慢慢吃，多咀嚼几口，可以促进食物消化，减轻肠胃负担。

当然，道理我们每个人都懂，但我们还是管不住自己的嘴，小口咀嚼哪里有大口吞咽来得爽快，记得同学告诉我，每口食物至少要咀嚼三十下，这样对胃好。

我试过，我只能说我试过。

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“旅行者的早餐”，其实是俄罗斯以前的一种罐头，作者说其味道和狗粮罐头差不多，是把肉、豆子和蔬菜放一起煮到将烂未烂的地步，然后成凝固状。当然，其口味和销量，可想而知。

用“旅行者的早餐”命名罐头，这种简单粗暴的方式，很有俄罗斯风格。他们对这样糟糕的食物没有太多的抱怨，反而把更多精力放在了揶揄和调侃上。

看起来，俄罗斯人的才能和精力似乎没有用在实处上，但因此在文学上获得的成就却让人肃然起敬。

那里有列夫托尔斯泰，有陀思妥耶夫斯基，有马雅科夫斯基，还有普希金……“假如生活欺骗了你，不要悲伤，不要哭泣……一切都是瞬息，一切都就将会过去……”

我喜欢这本书的叙述方式，将食物和历史文化结合，娓娓道来，似闲庭散步，细细品味，很有味道。书中提到，波兰和前苏联为了争夺伏特加的原产地，上过法庭。

这让我想起了韩国一直说中国的很多文化是他们的，关于这种事情，作者也发表了自己的意见。

“对拥有国际市场的东西来讲，难以捉摸的国民情感和传统根本不值一提，必须提供有信服力的史料和有法律效力的证明。”

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说到早餐，这本书里提到的食物简直太多了，有圆口面包，有黄油厚松饼，有西伯利亚寿司……但我最喜欢的，还是作者的态度和穿插在其中的小故事。

作者提到了熊，在俄罗斯，熊是一种很常见的动物。我之前看视频时，有俄罗斯人徒手制服熊的影像，绝对的战斗民族，同时，熊在俄罗斯民间故事、谚语和民谣中的出现频率很高，所以俄罗斯人经常被比喻为熊。

西红柿、马铃薯、玉米等食材，是哥伦布从美洲带回来的礼物，而在此之前，人们一直把西红柿当成了观赏性植物。

同时，马铃薯也被他们当成了恶魔的食物，甚至有人宣称，导致亚当夏娃被逐出伊甸园的禁果不是苹果，而是《圣经》中没有记载的食物——马铃薯。

土耳其蜜糖，作者魂牵梦绕的食物，她写道，明明是第一次吃，心里却涌上一种势不可挡的怀念之情。将嘴里的东西嚼碎的那一瞬间，许多坚果、蜂蜜以及香料的滋味奔涌而出，混为一体。

终于明白，爱食物的人，其实本质上，就是爱生活，充满热情的人。

字里行间，想起了三毛，她的种种收藏，她的爱书，爱小饰品，一一浮现在脑海中。

我知道，那是生活，也是情趣的表现。

04

回归到生活，我的朋友圈，从来不屏蔽任何人，我喜欢看别人发旅行照，发生活状态，发各种食物。

虽然有修饰，但我可以看到不一样的生活和世界。

那里有别人的早餐，也有别人的生活，而我更喜欢的，是别人对生活的热情。

我觉得自己算一个热爱生活的人，喜欢这本书的理由，其实也很简单。

第一，喜欢书名。

第二，喜欢封面。

就这么简单。

怀左正在努力，也希望我们可以一起进步~

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