4.22 红烧牛肉

      一个很闷热的天气，两个很丧的人，穿着同样颜色的衣服裤子一起出门买菜，街上的三轮车上的青菜早已被晒得腌腌的，没有那种深绿色的生命力，看着就不讨喜，自然也不会产生买它回家做成美食的欲望。

      晃晃悠悠的到了生鲜超市，这次终于记得拉一个购物车进去了，不想再去回忆之前拿东西太多两只手不够用想长八只手的感觉。挑挑捡捡，对比价格，作为两个比较穷的吃货，自然是要选择性价比最高的菜品，过去的土豆比新出土的土豆便宜五毛，肯定选过去的土豆，看它黄土色的圆滚滚的身子也是挺满意的，想必入口也是十分软糯不输给两块五的新土豆了。胡萝卜选择红红的的光滑的没有疤痕的，颜值高看着就好吃。再买一堆乱七八糟的菜屯起来，因为两个懒癌晚期的死宅出的必要都是懒得出门的。

      买好牛肉回家开始做饭，自动忽略牛肉老板对于我们说的吃的少所以买的少的不信任和嘲讽。一切都是因为穷，心里流下两行辛酸泪！

    牛肉洗净切块下锅焯水，加入料酒适量。丧尸一号开始备菜，剥蒜，清洗旧土豆一个和光滑的胡萝卜三只，然后切小块，大葱切小段，准备好火锅料，丧尸二号将焯水过的牛肉捞出洗干净，国内加入适量油，烧热加牛肉翻炒至变色，依次加入葱姜蒜火锅料翻炒爆香后，加入自来水三碗，盖上盖子焖煮15-20分钟。放着锅和肉相亲相爱，可以追剧20分钟，时间到，加入土豆胡萝卜继续焖煮10分钟，最后放入鸡精葱花香菜～美味的丧尸红烧牛肉做好啦～吃完这大碗胡萝卜牛肉，两个丧人总算不丧了。

4.22 红烧牛肉

一篇很丧的日记——2019.4.22