食用青椒和甜椒，打造Q弹肌肤
6～9月期间，应该多吃应季黄绿色蔬菜——青椒。
【原点护肤】夏天与蔬菜很配，还可以让皮肤Q弹
青椒中含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素，能发挥抗氧化作用，还能促进胶原蛋白的生成，让肌肤充满弹力和张力。此外，青椒中还含有保护皮肤和黏膜健康的维生素B₂和激活皮肤细胞的钾元素。
【原点护肤】夏天与蔬菜很配，还可以让皮肤Q弹
甜椒中含有的营养成分和青椒差不多，但是含量比青椒多，β-胡萝卜素含量是青椒的3倍左右，维生素C含量是青椒的约2倍。两种蔬菜的果肉都比较厚，所以不用担心加热后维生素C会流失。β-胡萝卜素是脂溶性成分，所以建议用油烹调。
——《护肤全书》
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