吃冬天最厉害的绿叶菜——茴香，有讲究

茴香被称为“冬天最厉害的绿叶菜”是很有道理的，因为它是绿叶菜中难得的偏温性的菜，所以很适合冬天食用，尤其是阳虚怕冷的人。

中医认为茴香味辛性温，有开胃通食、理气散寒的功效，常吃有助于阳道。

不过，吃茴香是有讲究的。

一、阴虚内热的人要少吃

什么样的人是阴虚内热的人呢？主要的症状包括手脚心发热、晚上盗汗、嗓子疼、牙疼、大便干燥等等。

因为茴香偏温性，更适合阳虚怕冷的人。而阳虚内热、肺胃有实火的人建议适量食用，不宜多吃。

二、吃的时候少放盐

茴香属于钠含量比较高的蔬菜，所以烹饪的时候一定要少放盐，否则不利于控制血压。