茴香是很适合冬天吃的菜，尤其是对于阳虚怕冷，手脚冰凉的人来说。冬天气温下降嗯，温补阳气很重要。
而茴香是绿叶菜中难得的偏温性的绿叶菜，中医认为茴香味辛性温，有开胃通食、理气散寒的功效。让我们好好吃起来吧。
一、主要食材
茴香、面粉、鸡蛋、高良姜、青红椒、生抽、白糖
二、步骤
1.和面
面粉中放入一个鸡蛋、茴香碎、少量油、适量水搅拌均匀。
2.煎饼
锅中刷一层油，放入面糊煎饼，两面金黄后切成饼丝。
3.炒制
热锅凉油，放入姜丝爆香，放入青红椒，加少量生抽、白糖调味，然后放入饼丝一同翻炒片刻即可。
茴香是很适合冬天吃的菜，尤其是对于阳虚怕冷，手脚冰凉的人来说。冬天气温下降嗯，温补阳气很重要。
而茴香是绿叶菜中难得的偏温性的绿叶菜，中医认为茴香味辛性温，有开胃通食、理气散寒的功效。让我们好好吃起来吧。
一、主要食材
茴香、面粉、鸡蛋、高良姜、青红椒、生抽、白糖
二、步骤
1.和面
面粉中放入一个鸡蛋、茴香碎、少量油、适量水搅拌均匀。
2.煎饼
锅中刷一层油，放入面糊煎饼，两面金黄后切成饼丝。
3.炒制
热锅凉油，放入姜丝爆香，放入青红椒，加少量生抽、白糖调味，然后放入饼丝一同翻炒片刻即可。
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本文标题：炝茴香饼
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