如果我有一个电饭锅
我就可以做腊肠焖饭!
问我为啥只知道吃
我任性啊
我骄傲啊
我放纵啊
关键是我有电饭锅啊
一锅在手,美食我有
羡慕嫉妒恨?
买只电饭锅先!
哦对了
是要做腊肠焖饭
不卖锅:)
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--STEP 1 食材准备--
*大米,青菜,鸡蛋
*腊肠,以及任何你想吃的肉
*蚝油,酱油(味极鲜),白糖,香油
*电饭锅(我不是食材0_o)
--STEP 2 洗洗涮涮切切--
*淘米,洗干净后浸泡十分钟
*洗菜,备用
*腊肠切片,肉切条
(此处假装有图片)
--STEP 3 调味汁--
*1勺蚝油
*1勺凉白开水
*2勺味极鲜酱油
(生抽啊别拿成老抽了)
*0.5勺白糖
*0.5勺香油
搅拌搅拌搅拌搅拌搅拌搅均匀
是不是很有画面感
--STEP 4 煮饭--
*把洗白白的大米放入电饭锅中
*倒入水,手指头伸进锅里,水不超过食指的第一个关节线就ok了
*按下电饭锅煮饭的功能键
*在煮饭的时候,把洗白白的小油菜放到另一个锅(怎么这么多锅!),用开水焯熟,捞出沥干水份
--STEP 5 放腊肠!--
*电饭锅的一个好处就是随时可以掀开盖看看煮的怎么样了,所以
*锅中水份快干的时候,在米饭表面铺上满满的腊肠和你想吃的肉
*再打个鸡蛋
*盖上盖子继续焖,时间十几分钟吧(由于米饭一开始蒸的有点儿硬,所以多焖了会儿)
--STEP 6 放菜--
*尝尝米饭熟了之后,放入小油菜
*淋上调味汁
*搅拌搅拌均匀
*可以再保温焖五分钟
*就终于阔以吃啦
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这是小灰灰第一次做大米饭
所以米放的有点儿多
水放的有点儿少
蒸的时间控制不太好
建议两个人吃的话大米用量杯
装一杯多点儿就差不多了
做多了还坚持全部消灭的某只表示
虽然好吃但吃撑的感觉还是hin难受的T^T
P.S.想要买锅的童鞋去某东吧,宿舍用的2升、3升都差不多~
P.P.S.想要腊肠的童鞋阔以私信我要某宝链接(真的不是在打广告!捂脸遁走)
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