纯牛肉馅
迎新春，过大年，我们是认真的。
俺们这里过新年，要准备好多种馅的饺子：纯肉馅，牛肉芹菜，牛肉萝卜，牛肉圆葱；羊肉香菜，羊肉胡萝卜；猪肉酸菜，猪肉香菇，猪肉青椒；韭菜虾仁鸡蛋，角瓜鸡蛋 素白菜馅……还有个别人家喜欢吃海鲜做的饺子馅。
我们家的两位大先生就爱吃肉肉肉，所以各种肉馅轮换着来。当然为了身体的健康，我也要放各种青菜，美其名曰，用菜调调味……
诱人吗
要想有好吃的，就得先付出。
包饺子的程序我已经了然于胸，为了家里的两枚吃货，我也乐此不疲。
和面，洗菜，剁碎，再揉面醒面，调馅，擀皮，包饺子，冻饺子。再抽空煮点尝尝鲜。
最近七天的气温
东北的天是极冷的，冰城哈尔滨的温度都没有我们'这里低。可能有人看了会惊讶，这么冷，可怎么过！不过对我们来说，这几天的天气还略有回暖呢！才零下十几度，前二周白天最高都零下二十七八度，晚上最低零下四十度度呢。那才是真的冷！出门一次，空气虽然新鲜，但冷气逼人，透骨的寒冷冻得你灵魂深处都哆嗦。
不过，也只有这样的温度，冻饺子才能速度快呢！
美食是需要品尝的，也是需要赞赏的。不着急速冻水饺，先煮几个饱饱口福，安慰安慰自己的肚肚。
看着两位男神满足的样子，赞不绝口的夸奖，我也是美滋滋的。
生活就是由这些小事组成的，家的幸福也在这热气腾腾的饺子中不断加深。
常常听人说，现在过年没意思，说自己不够幸福。其实，是他们丢了初心。
爱，在我一天的忙碌中；
年，在各种馅的冻饺子里；
幸福，在家人吃饺子时满足的舌尖上。
我们，让自己的心不再浮躁，用乐观的情绪积极的心态去感受世界的美好，会发现天蓝得很澄澈，温暖的话语不时响彻耳际，你的日子依然充满快乐。
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