涅槃重生的茶

浴火重生，佛教术语，意指经历烈火的煎熬和痛苦的考验，获得重生，并在重生中达到升华。来源于中国古代关于凤凰的传说。

涅槃重生的茶

传说中，凤凰是人世间幸福的使者，每五百年，它就要背负着积累于人世间的所有不快和仇恨恩怨，投身于熊熊烈火中自焚，以生命和美丽的终结换取人世的祥和和幸福。同样在肉体经受了巨大的痛苦和轮回后它们才能得以更美好的躯体得以重生。

传说以及它的比喻意义，在佛经中，被称为“涅槃”。这个词语也适合茶。

涅槃重生的茶

春茶鲜嫩，却能承受300度的高温炒制。它长在枝头，并无香气。可它一旦被投入300度的铁锅，体内的香气瞬间被激活起来。绿茶，经历高温七炒，手工七揉，24小时后高温提香，方得。

当它遇85度的水后，不但重现当初春天的芳姿，还多了不同的香气，给饮茶人带来愉悦的感受，还沉静人的心性。

茶，给世间带来了宁静祥和美好。

黑茶经过高温杀青、揉捻、渥堆、干燥方得。在储存过程中，它还在不断地生长变化。在沸水的蒸煮下，岁月的香气一一散发出来。它不再是当初娇嫩的茶叶，它经住了岁月的煎熬，越来越成熟，散发出长者的优雅之风。

涅槃重生的茶

红茶，属全发酵茶，是以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。红茶冲泡后，茶汤和叶底色呈红色，是冬日阳光午后一杯温暖。

涅槃重生的茶

白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘。 炉火正旺，老白茶在茶罐里慢慢醒来。白茶有“一年茶三年药七年宝”之誉。白茶性清凉，具有退热降火之功效，起药理作用。

涅槃重生的茶

茶，亦是涅槃重生的凤凰。