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如何重塑店铺的灵魂?35年,他用全国1400家店来证明

如何重塑店铺的灵魂?35年,他用全国1400家店来证明

作者: 306df101d5f1 | 来源:发表于2018-06-18 11:13 被阅读0次

    也许谁都没想到……全球最美的书店竟然是一家书店行业的“斜杠青年”

    这里简直是设计师为书所建的、“最不务正业”的“Shopping mall”

    ——茑屋书店

    除了可以躺着翻阅各种“高冷贵”的书,还能吃拉面、喝酒、听CD、玩家电……

    深夜没有人赶你走,还能在这里吃吃喝喝洗浴找个书柜住一晚

    在这里发呆“荒度人生”都格外有意义

    在书店的创立人增田宗昭几十年的设计与打造下,茑屋书店成了一半日本人的生活方式。

    在网络消费时代,茑屋书店创造了在书店业纷纷倒闭时的销售“奇迹”。

    1/  设计下的舒适氛围感

    每一个喜欢茑屋书店的人都知道,这里不仅提供书,更是提供了一种精神的栖息地。

    在实体书店行业不景气的网络消费时代,增田宗昭抓住了绝大多数消费者的需求,并致力提供那些网络没有的东西——具有生活形态的氛围感

    也许是一杯醇香的咖啡、一个无比舒服的懒人沙发,一个欣赏小哥哥小姐姐的下午

    或是一个可以在躺在尾田荣一郎的书堆中和山治桑神游的夜晚

    对日本人来说,茑屋是一个可以工作、联络朋友、聚会的场所。

    不是买完书就走了,而是自然而然的坐在那喝咖啡吃饭看书。不经意进去之后,却没有马上让人离开的念头。

    2/ 让设计从商品到装修,武装到牙齿

    “设计,不是为了增加商品的附加值,因为设计本身就是商品的本质。设计说到底就是视觉化能力。而所谓的“设计力”在如今,就是能够为顾客提供将构想变成为现实的能力。”

    在茑屋书店,除了极致的氛围体验,茑屋的室内装潢设计也极具亮点。

    在这里,你看不到任何和“卖场”相关的东西:没有价格、没有标签、没有聚光灯、没有外露的电源线,甚至没有收银台。

    建筑的每一面都装上了玻璃,模糊了周边环境和室内的边界。

    甚至为了给顾客提供较为私密的氛围,茑屋采用了较低的天花板配合暖色的照明。

    最出名的代官山茑屋书店(Daikanyama T-Site),它的外观设计来自英国的Klein Dytham Architecture工作室,室内部分则是来自视觉设计巨匠原研哉的杰作。

    仅凭着对店铺的内容设计、茑屋书店就占据了90%日本其他品牌书店的营业额,甚至带动了周围商圈的发展。

    在茑屋,主营产品——书,也是充满刻意设计的产物。

    通常的书店内,书籍的摆放只需要从批发商那里运来书籍,按照作者名、出版社分门别类陈列即可。

    但是,在茑屋却不一样。

    在代官山茑屋书店拥有30名“斜杠青年”导购。

    他们中有日本代表性料理杂志的前主编、有撰写过20本旅行指南的记者,他们决定了所有书籍产品的选品、陈列、顾客服务等全方位无缝化服务。

    并且他们能直接针对客户提出专业的购买建议。

    我们不乏见到过很多复合型店铺,通过增加咖啡、饰品、文创类产品等增加营收,主业反而成了装饰。

    每一个茑屋书店在本质上也是一个巨大的复合型店铺,但它却与一般的复合型店铺却有着本质的不同。

    在茑屋,书永远是设计的指向中心

    在这里你甚至不会注意到除了书以外的附属商品

    在“料理”书籍区域,食谱中展示的意面、酱料,是由实际物品陈列,可以和书籍一起买走。

    在介绍“稻米”的展台上,有十几种不同产地、种类的小包装大米可以直接买走。

    甚至为了配合书籍主题,你还可以买到料理工具。

    通过向顾客提供跨渠道、无缝化的体验,茑屋书店促进了店面的消费升级、审美升级。有特色差异化的门店、丰富的消费场景,不断地吸引着有价值的顾客。

    同样,大多数花店里最吸引人的是花材的自然之美。如何利用自然美感与自身优势,提升花店的消费等级、提升顾客的审美能力也是花店主理人们值得深思的地方。

    3/  经营模式也需要设计

    在日本全国拥有1400家连锁的茑屋书店,并不是“千店一面”的运营模式 。

    每一家茑屋书店,都会根据当地的特点和顾客习惯出发。

    从店面的装修到商品的组合,都是差异化的“千店千面”复合式店面。

    银座SIX的茑屋书店,占据最繁华地段SIX购物广场的整层

    你可以享受星巴克高级版手磨咖啡

    店内还有一个300岁的盆栽陪着你

    开业当天,排队两小时才能进入

    大阪的梅田茑屋书店,占地1228平方

    空阔的的像一个图书馆

    位于一个巨大车站大楼的九层

    2011年代官山的茑屋书店的升级设计,则更像一所主题公园,日均客流破万。

    而最初这家店的初衷是为了打开50岁以上人群的消费市场

    也是从这里,茑屋书店开始有餐饮、狗狗公园……也可以买到电动车

    东京新宿的茑屋旅店“Tsutaya book apartment

    ——则是一个9层书店式公寓

    东京二子玉川的茑屋书店,则直接变成了家电的卖场

    按照生活方式将书与家电结合。

    大阪的方T-site,2-3层是书籍和“T-travel”旅游代理店。

    4层是女性主题的“生活与美容”服饰+生活杂货类。

    除了对店面氛围、商品与外形的设计,茑屋书店,其创始人增田宗昭也创设了一种高效便捷的经营方式设计:T-Card &T-Point积分卡。

    凭借积分卡,顾客可以在茑屋享受租借DVD\CD等服务。除了茑屋书店,便利店、加油站等很多平台均可以使用该卡。

    通过积分卡的方便高效,使得茑屋的受众从20-30岁的群体,迅速扩展到各个年龄层,到现在为止茑屋在全日本拥有6000万活跃用户(约占日本人口的47%)。

    它成功地将多样化的商品与多样化的用户结合在一起,产生一种复合型生活消费。

    “只有将一种生活方式融入产品,才能跨越时代、人种、世代、性别。” ——增田宗昭

    同样是有关于生活高品质,花店和书店,打开一扇门,必定也能轻易的推开另一扇门。茑屋书店在复合型模式打造的方方面面都值得我们学习。

    而观察国内复合型花店的发展史,我们通常五味杂陈,就如同一个高中生偷偷穿上了长辈的礼服,架势在,神韵尤缺。那股神韵,与见识有关,与审美相连,体贴入怀,用产品收获真爱。

    一份同样的花礼,并不是所有的消费者都能接受。但将鲜花所带有的生活气息、将顾客热爱并梦想的生活方式,结合不同的地域特点、受众共性,创设有认同感的花艺生活氛围以变现,是未来花店消费的趋势参考。

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