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茶文化读本:茶叶的摇篮-巴蜀地区

茶文化读本:茶叶的摇篮-巴蜀地区

作者: 82005902d008 | 来源:发表于2020-02-09 10:07 被阅读0次

    茶文化读本

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    历史悠久的中华茶文化,每天在这里娓娓道来......

    殷商末年,巴蜀在内的许多诸侯国与周王建立起密切的联系。周武王利用孟津大会进一步加强了与众诸侯国的联系,从而确立了自身的领导地位。两年之后,周武王正式与各地诸侯军旅以及南方的部落军队汇集,从孟津出发,渡河伐纣,于公元前1046年向朝歌进攻,商朝由此覆灭。

    在覆灭商朝的过程中,巴蜀等部族立下了赫赫战功,深受周武王重视。对此,《华阳国志·巴志》里有记载:“巴师勇锐,歌舞以凌殷人。”周武王攻克殷商之后,封赏了包括巴蜀在内的参与灭商的南方部族,使其成为宗周的封国。

    于是,巴蜀与周朝保持了长期的朝贡关系,巴蜀地区特产的茶叶、桑麻、鱼、铜、铁等物品自然成为向周天子进贡的贡品。在巴蜀地区,茶叶俨然成为一种产业,在当地有着重要地位。

    关于这一点,“其果实之珍者,树有荔枝,蔓有辛蒟,园有方蒻、香茗”的记载可以作为佐证。“方蒻”指的是竹子,而“香茗”指的就是优质的茶叶。这种香茗的生长环境需要格外留心,所谓“园有方蒻、香茗”,说的正是作为贡品的茶叶并非从山野随意采摘而来而是有目的地在茶园里种植、管理和采摘的。

    这足以说明当时在巴蜀地区已经存在大批人工种植而成的茶树。也就是说,早在商周时期,人们就已经进入自觉种植、生产茶叶的时期,迄今为止已有3000多年的历史。纵观《华阳国志》的记载,其中只有《巴志》一篇明确提到在西周初期向周朝进贡茶叶、“园有香茗”的事情,这足以说明巴蜀茶叶的悠久历史和重要地位。

    巴蜀的茶叶原本仅局限于川东一带,到了春秋年间才有了一定的拓展,茶叶产区遍及川东、川北、汉中、滇北等地。当时,原本在鄂西一带居住的巴人带着茶树的种子来到蜀地,在其封地里大力推行巴国的种茶经验与技术,茶叶生产由此得到进一步发展。

    随着巴蜀地区茶叶的兴起与发展,茶叶的交换开始萌芽。总的来说,茶叶经济是由茶叶的种植、加工和销售三方面组成的,到了春秋年间,茶叶成为用来交换的商品已是大势所趋。茶叶是一种经济作物,种植、生产它的最根本目的就是为了出售,这一点是与粮食或其他生活必需品所不同的。在政治方面,周朝与巴国保持着臣属关系,在经济上表现为纳贡与进贡的关系,这种关系看似是领导与服从的关系,双方却必须礼尚往来,也就是说,周王的回馈也必不可少。在得到茶叶、蜂蜜、铁器、鱼等一系列贡品的同时,周天子也需要赏赐给巴国各色金银财宝,这才是朝贡贸易的核心。正是在这一种商品流入中国北方的关中地区。到了春秋战国年间,巴蜀地区得到进一步开发,经济快速发展,茶叶也从川东发展至川北地区。

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