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制作珍珠奶茶

制作珍珠奶茶

作者: 小煜儿成长屋 | 来源:发表于2024-07-24 11:26 被阅读0次

很喜欢吃奶茶里的珍珠,QQ弹弹,太好吃了,为了实现珍珠自由,于是自制了珍珠奶茶。

珍珠是网上买的珍珠粉圆,按照说明书先加热熬煮25分钟,然后熄火等待25分钟,过水捞起,加入糖后备用。接着把珍珠倒入杯中,再加上牛奶(不喜欢喝茶,所以用的是纯奶),简易版的珍珠奶茶就做好了。

结果还是翻车了,珍珠熬的时间不够久,口感有些硬,还有珍珠加入糖后没有等糖化后再加奶,所以珍珠味道很淡,总结经验后,希望下次能够成功吧

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