饺子

       晚上给老爸打电话，首先就问他吃了吗？答曰吃了，问吃的啥？答饺子。又问啥馅儿，答芹菜白菜瘦肉玉米等。接着问何种做法，答有下锅以沸水煮熟也有以滚油炸之。要知道此时我还在售楼处，还没吃饭呢，只好咽了口水继续问，今天是啥重要的日子，何以娘亲大人下厨包饺子，答周末啊，有人看娃，所以才能得闲包顿饺子一饱口福啊。我之所以会问今天包饺子的原因，是因为想起以前读书时，长期住校，每月回家一次，能待三天，主要是吃好玩好休息好，给身体和精神蓄足能充满电，然后又怀着走天下的梦想回到学校埋头于书山题海之中苦研数理化。那时每次离家，老妈总会包一顿饺子给我们吃。05年考上大学奔赴海南之前也是如此，一顿饺子吃完，我怀着既依依不舍又兴奋不已的复杂心绪离开了家乡。后来大学期间每次寒暑假去广州与父母姐弟相聚，返校前依然是一顿饺子填饱离别的愁绪。其实每次临近返校的那天，我就像一个等待奔赴刑场的犯人一样，前两顿就已经没有胃口和心思吃饭了，因为感觉肚子不饿，直有老爸老妈最后一顿包的饺子，才能让我多吃点儿。因为看到他们忙进忙出，恨不得把所有好吃的都让我吃下，我实在不忍心拂她爱意，所以强迫自己能多吃几个饺子就多吃几个。尽管我每次都说不用费力包饺子了，回了海口哪里都能吃到饺子，他们总是不屑，外面的饺子哪有家里的好吃。确实如此。人在异乡，尽管在外面吃过很多种馅的饺子，总觉得味道远不如老妈做得喷香可口。盖因家人包的饺子，你亲眼看着父母从买菜和面醒面到擀皮儿和馅儿再到包饺子下锅，既费时又费力还费心，你能深深感受到小小一个饺子凝聚着家人无以言说的不舍和疼爱。或许我们的父辈表达自己的感情比较内敛含蓄，不会每次儿女离家都像赵太后嫁女儿那样执其踵抱着哭着不放手，我的父母或许不懂得父母之爱子，必为其计久远的大道理用以宽慰自己，但是对于他们而言，每次我们回家小聚，都会给他们的平淡的生活带来一抹亮色，可是每次离家，也必然让他们经历一次切肤之痛，接下来又是好几天的孤独和落寞，然后慢慢趋于平静，接着他们又开始眼巴巴盼望下一次节假日的到来，盼望着再给回家稍作休憩的我们做很多很多好吃的。