逢年过节的,走亲串友的现象,在现在大的都市也是比较常见。但是怎么也没有农村频繁。
农村,亲戚们距离也都不远。再加上七大姑子八大姨的,亲戚也多。真要走动起来,确实很费时间。
可是一方面是春节大家都闲着没事啊,一方面是平日里大家都忙,没时间相互之间瞎串门。所以在春节这样难得的休闲时间里,也乐得这样走走串串。
这种春节走亲戚的现象在河南农村是比较常见的。
河南——走亲戚串亲戚 ,一天走一家。
在河南,正月初一,家家早起,更换新衣,洗涮完毕,先燃放鞭炮,拜祝先祖遗像。接着,晚辈向长辈拜年,长辈要给晚辈压岁钱。全家人吃过年饺子,随后开始到亲友家拜年。
旧时拜年一般多由家长带领,先拜长辈近族、邻友,之后再去远处各家。各家为接等贺年客人,家里常备烟、茶山,糖果,各种麼美食。只要是自己家里最好吃的,都会毫不保留地拿出来分享给客人。
我一个在河南的亲戚就说:
“那是过年就是感觉一直都走亲戚 ,一天走一家,每天都排着班,不赶到午饭时节是不会去的,也就是到那里不多打一会就该到中午十二点了,吃中饭的时间也该到了。”
这时主人就盛情邀请客人留下来吃饭,客人也是客气地说,不必了 ,不必麻烦。
有的甚至真的就做出了要离开的架势,经主人多次挽留,这才不得已留下。
主人一边说着客气话,一边就一头扎进厨房,开始忙和起来了。客人还要加一句,不要麻烦啊!
有眼色的客人还会到厨房来帮衬一下。
主人一番忙碌下来后,一桌丰盛的午餐就做好了。
先上几盘凉菜,后上几盘热菜,热菜里必须要有大肉,不论主人做出几样热菜,几乎每样里都要配些大肉,这样才显得每样菜品的颜值和品味才高。
馒头依然是招待客人的主食,必不可少的。当然不是只是馒头,主要是用白面做的各样主食。
如果是馒头电话的话,一般个头都很大,蒸得很暄软,如果家里有一个巧媳妇,客人还还会吃到花卷,有包子,翻饺,油条等等面食。
席间自然是少不了问候,家里的各个人都基本要问候一遍。
吃饱喝足后,再说来年的新规划,新打算,相互祝福。
一天串亲戚的节事就这样结束了。
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