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那个菜园,藏着我再也回不去的童年

那个菜园,藏着我再也回不去的童年

作者: 方丽很幽默 | 来源:发表于2017-06-09 23:22 被阅读0次

文丨村姑小方

浮云淡薄的午后,我躺在铺满阳光的床上,感受着浓浓的生活气息,窗外孩童的嬉闹声给聒噪的夏日时光带来些许生机。

一阵风微微吹过,窗外飘来诱人的饭香,夹杂着一丝丝甜津津的桂花香气,那是我记忆中熟悉的味道,思绪也一下子跟着飘到小时候。

- 01 -

小时候,我最爱吃的是奶奶做的韭菜炒蛋,去鸡窝里捡几个鸡蛋,到菜园子割一把新鲜韭菜,再放点自家酿的酱,完全纯天然取材,香的不得了,每次我都舍不得吃,一小口一小口的往嘴里放,生怕一下子就吃没了。

韭菜炒蛋

-02 -

我爱吃鱼,尤爱吃鲫鱼,放点自家制的粉条,再伴一碗白米饭,简直是人间美味。北方的河比较少,所以鱼就显得格外珍贵,只有亲人过生日或者家里来客人的时候才会有口福,每次我都是先吃粉条,把鱼留在最后。

红烧鲫鱼

- 03 -

妈妈做的炝拌土豆丝是我的最爱,切好的土豆丝用开水焯一下,脆脆的,放点粉丝,放点黄瓜,再浇点辣椒油,拌一下,香味就飘来了,让人垂泫欲滴。

炝拌土豆丝

-04-

犹记得,那时放学后,刚进村口就能看见家家户户屋顶飘起的袅袅炊烟,紧跟着,院子里香味就由远及近,由淡到浓的飘来。

出来工作后,见到了很多我在家乡没见过的菜,也尝过很多美味小吃,但心心念念想着的还是家乡的味道。对于我来说,那些美食不只是好吃,更是承载了青葱岁月的美好回忆。

每当看到记忆中的食物,味蕾的激动就会传达到头脑当中,让我深陷其中无法自拔。

闲暇时,自己做的菜

各地都有独特的美食,每个人也都有记忆中的味道,或许这就是童年的味道,独具韵味,也流淌着太多得幸福。

在繁忙的都市中,每天都有忙不完的工作,我们吃着各种快餐,在高卡路里当中积攒精力,却很难再静下心来去品味一道菜包含的情感。

家常便饭最温暖

我特别想穿越回去,不为别的,就为逛逛奶奶家的菜园,那个菜园留下了家人的汗水,也回馈了收获的期盼。

菜园里面种满各种青菜,茄子,豆角,黄瓜,西红柿,小葱,还有一个樱桃树......他们按照季节更替,发芽、开花、结果,为餐桌提供了不同时令的蔬菜,也把菜地装扮的姹紫嫣红。

菜园

酸甜苦辣咸,乡愁几乎都是停留在味蕾的记忆上,无论走到哪,日思夜想的永远是家乡的美食,终生抹不掉。

就如同我味蕾当中的乡愁,缠绕着思乡的点滴情怀,恍惚中,是一个再也回不去的世界。

- END -

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