生活小妙招之醋
醋：味酸，性温，五味之首，味道鲜美，清香可口。
作用：滋养，保鲜，软化。
一，滋养：喝汤面时经常加醋，美容养颜；适量水与少量醋搅拌均匀，经常用来洗脸，能消除皱纹；啤酒加适量醋，用梳子梳头，使头发不再发黄，干燥。
二，保鲜：用醋浸泡新鲜蔬菜，经久不坏；枯萎的青菜放在加醋的水中，能返青变绿；水果浸泡在醋里，不易变质。
三，软化：煮海带，豆芽等不易熟的菜，适量放醋，易于熟烂；剪指甲前，用热水加醋泡脚，能软化指甲；鱼刺卡住喉咙，多喝几次醋能软化鱼刺，便于吞咽。沾了胶水的衣服，用布沾醋擦拭，能去掉胶水印迹。
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