期末到了,五年级素养测评的主题是做花样面点,我们很早就在为这件事情做准备了。
美术课上,老师先让我们看做面点的视频和图片,让我们掌握了做面点的步骤、方法,最后让我们画了做面点的海报。
数学课上,老师告诉我们做一个面点需要二两面团,我们知道了一斤等于十两,一两等于五十克,做一个面点需要一百克的
面团。
英语课上,老师教我们说做面点用的食材的单词,我学会了油、盐、面粉、红枣、花生等英语单词。
后来我们从家里带来了面板、擀面杖、十三香、火腿肠、大枣、花生、葡萄干、保鲜膜、一次性手套等物品。
激动人心的时刻终于来了,我们在餐厅里以小组为单位开始大显身手。
美术老师带领我们小组做面点。她的手真巧,一会儿拿着筷子按压、一会儿用剪刀剪,面团在她手里摆弄几下就做成了可爱的鸽子、刺猬、小鱼、花朵等造型的面点。 看着她做的这些花花绿绿、漂亮无比的面点,我们忍不住拍手叫好。
老师让我们自己动手做面点,我和小伙伴们忙得不亦乐乎。
我拿起一个红色的面团揉搓起来,谁知道面团在我的手里一点儿也不听话,使劲大了,面团长得太快了,使劲小了,却揉不开。面团像故意欺负我似的左右乱动,还经常扭到一块儿去,一点儿也不合我的心意。
开始我还有点儿耐心,过了一会儿,我的耐心就丧失了,看到老师做的可爱的小动物面点,再看看我歪歪扭扭的面团,两者形成了鲜明的对比,我便沉不住气了,把擀面杖一扔,说:“我不做了,你们做吧!”
老师看见了就安慰我说:“臣臣,我知道你是一个不服输的孩子,再努力一下就成功了,加油!”
听了老师的话,我便重整旗鼓开始做起来。可是手还是显得那么笨,面团还是不听话,偷眼看看别人做得那么好,便想把自己的面团藏起来。张嘉一看到了我的窘态,她笑眯眯地拿起面团帮我揉成了一个圆,杨意然用灵巧的手帮我把圆面团擀成了厚面片。我说我要做花朵的造型,郑佳乐赶紧把筷子递给我,我在厚面片周围均匀地按了几下,居然压出了花瓣。郑佳乐用勺子在面团中间按了一个小圆坑,张嘉一切了一片火腿肠放在小圆坑上,我拿起几个黄色的葡萄干切成小片均匀地摆放在火腿肠上,做中间的花蕊。在我们的共同努力下,一个花朵造型的面点就做好了,我们激动地拿着花朵面点让赵老师给我们拍照做纪念。
尝到了成功的甜头后,我们信心倍增,继续做下去。我和郑佳乐做了一条鱼,杨意然和张嘉一做了一个小刺猬。后来我们还做了火腿肠花卷,芝麻盐花卷等各式面点。
美好的时光总是那么短暂,老师说该走了,我们把做好的面点整齐地摆放到大托盘里,贴上标签送到厨房。
“面点蒸熟了!孩子们,我们去拿面点吧!”下午四点半的时候,赵老师带领我们去餐厅搬面点。
餐厅里全是激动的喊叫声,香味也随之扑鼻而来。将近四十盘形形色色的面点整整齐齐地摆放在餐桌上,场面非常壮观。
虽然我们做的花样面点不如老师做得那么好看,但是我们吃起来觉得格外香。
这些面点是通过我们的一番劳动得来的,所以格外珍惜,这次活动让我们知道了食物的来之不易,以后我们更要珍惜他人的劳动成果,珍惜粮食,做到光盘行动。
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