食疗养生之一一提高自身抵抗力免疫力

良好的身体抵抗力免疫力，帮助增强自身的防御机制，抵抗外界的细菌和病菌，减少感冒生病的机会。然而压力的增大，睡眠的不足，营养不良等等的社会原因，都在使我们的抵抗力不断的下降。如何提高免疫力和抵抗力？

食疗养生

蛋白质

优质的蛋白质是建造修补体内细胞、组织的主要成分。免疫系统也需要靠蛋白质才能正常运转。优质动物性蛋白有瘦肉，鸡肉，海鲜，低脂奶类，鸡蛋。植物蛋白可以从豆类，坚果食物中获得。

酸奶

酸奶中的乳酸菌，经常食用可以抑制有害细菌的繁殖。可调节肠道菌群，改善胃肠道功能，并可抑制坏菌分泌致癌物。一般人每天如喝500ml的酸奶，免疫力可以提升一倍，感冒次数也会减少，精力与体力也会更好，不易疲倦。

经常喝茶

科学家研究发现，茶叶中含有一种叫茶氨酸的化学物质，能够调动人体的免疫细胞，能抵御细菌，真菌和病毒，因此可以使人体感应抵御感染力的能力提高。

多食食用菌

菌类中含有富含多糖具有活性成分，能活化人体细胞免疫，促进免疫球蛋白生成和淋巴细胞转化，还能增强巨噬细胞的吞噬功能。我们食用的香菇，猴头菇，茯苓都具有增强免疫的作用。

多喝水

水能让人感觉清新，充满活力。遂对人体的新陈代理有着十分理想的生理活性作用。他很容易通过细胞膜被身体吸收，使人体器官中乳酸脱氢酶活力增强，从而有效的提高人体的抗病能力和免疫能力。

多食蔬菜和水果

每天吃水果蔬菜，提升抗氧化能力。多使用红色，橙色，黄色蔬果。因为红色，橙色，黄色系的蔬果富含胡萝卜素，会在体内转化微生素a，可保护眼睛，口腔粘膜温胃肠道。有助于增强防御细菌病毒的能力。

五谷杂粮

五谷杂粮中富含的维生素A，皮肤和黏膜的健康离不开它。维生素b2，能够预防青春痘。维生素e能预防衰老，皮肤干燥。其他的成分，如脂肪油，挥发油，亚麻油酸，可滋润皮肤，使其光滑细腻。氨基酸胱氨酸。又能让秀发乌黑亮丽。而不饱和脂肪酸可使堆积在体内的胆固醇变少，促进新陈代谢势。

少吃甜食，经常食用甜食不仅会导致食欲不振，脾胃虚弱，还会导致体内失水，引起口干舌燥。上火增长，从而引发上呼吸道感染。吃过多的糖，还会导致人体内产生乳酸等代谢物，实际提高酸中毒状态。

脂肪的摄入不可以太大。像煎炸食品会抑制免疫功能。你多补充维生素和矿物质，维生素和矿物质可以影响各类免疫细胞的数量和活力。

一直建议吃水果和蔬菜，水果蔬菜健康食品，以补充人体所需要的维生素和矿物质。

当然，任何食疗保健方法都不可过量。

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