吃饭

吃饭

中国人讲究民以食为天，可见吃饭吃对于我们何其重要。新春佳节，自然少不了一顿顿饕餮盛宴，于是也有了“过年胖三斤”的说法。

吃饭实在是博大精深的一门学问。从挑选食材到烹饪，再到就餐，每个环节，个个细节，颇为考究。然而同一道菜，天南海北五湖四海也有些各自不同的做法与吃法。

美食类纪录片《舌尖上的中国》一经播出，便口碑爆棚。如此细腻又精致的将人文风俗与美食结合在一起，不仅勾起了人们舌尖上的记忆，更牵动脑海中的乡思。一方水土养一方人，一方的美食造就一方人。

春节里，没有什么能比一道道家乡美食更加暖心暖胃的了。若是不得回家的人呢？家乡的美食如同一把钥匙，味蕾就是一扇大门，金风玉露一相逢，胜却人间无数。记忆仿佛穿越了时空，回到了曾经那方小小的餐桌。桌上杯盘齐整，却有人缺席，但是人们又通过舌尖又团聚在一起。

闭上眼，慢慢去咀嚼，感受这种滋味。