酵素

作者: 五月夏天 | 来源:发表于2018-07-19 19:39 被阅读0次
    酵素

    酵素,第一次听。

    桃子发现了什么新大陆?

    我疑问也怀疑。

    查一下资料

    酵素(ferment nutrition)是指植物进行深层发酵,提取的一种含生物活性物质的物质。(很抽象的样子)

    其实,酵素,是日本对英文单词enzyme的翻译,经港台传入大陆。也就是说日本口说的酵素等同于大陆口说的酶。

    那么,回忆一下:

    你还记得酶是催化剂,对于生化反应,只是提高了反应速率,质量前后不增不减。

    你还记得生物酶是属于蛋白质,蛋白质经过胃会被胃蛋白酶分解。换句话说,酵素还没达到肠道就被胃“杀个片甲不留”了,还如何起效?!就像喝益生菌饮品,从瓶中入口有100个活乳酸菌,经层层消化道的的消化酶“杀死”,到达肠道只剩下一个了,乳酸菌是团体作战的啊,只剩一个,它肯定想自杀算了!

    桃子,乖!

    好好合理运动

    好好科学膳食

    酵素

    还好,最后,你悬崖勒马了。

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