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你有没有发现,星巴克的排队方式有点特别?

你有没有发现,星巴克的排队方式有点特别?

作者: 王语墨 | 来源:发表于2019-01-03 22:37 被阅读39次

    星巴克现在在我们的生活中都不算陌生了,就算你没有进去喝过一杯咖啡,而透过沿街透明的橱窗,你多少也会看到里面的场景。那你有没有发现,星巴克的排队方式跟肯德基是不一样的?

    今天看到一篇文章写到,星巴克的排队方式是横向排队,这种排队方式有什么好处呢?

    好处就是,让客户可以面对工作区。这样,客户就可以看见咖啡师们忙碌的身影,还有一杯杯不停从咖啡师们手上调制出来的咖啡,这样不仅能降低客户的焦虑感,还能增加参与感。

    试想一下,你排队的时候,前面长长的人群挡住了你的视线,你想知道前面的情况如何,可是你根本不知道发生了,内心的焦虑是不是油然而生。

    有时开车在路上,很堵,时间一久,就开始有人耐不住了,狂按喇叭,钻空抢车道,不但没有使交通疏通,反而更添堵了。直到开到了前面,看清楚了路况,才会恍然大悟,噢!原来是有车子抛锚停在了路中央。这时候还会有司机硬闯过去吗?不会了,每辆车都会绕过那辆抛锚的车,缓缓开过去了。

    我十年前刚进银行工作的时候,就是在柜台,那时没有排队叫号机,没有自助存款机,而我所在的那个网点人流量又非常大,对外开放的柜台只有两个,每天都是排出两条长长的队伍。

    排队的人一多,大家就开始烦躁,一旦有一个客户催促“快点啊,怎么这么慢”,那后面肯定会跳出更多催促的声音。这无形中更是加重了大厅里人们的焦虑。

    而现在的银行网点就不一样了,排队叫号机基本上是每个网点的标配,进店的客户不会再排着两条长长的队伍抱怨了,而是坐在柜台对面的休息椅上,可以看到柜台里面办理业务的过程,还可以根据排队号知晓还有多少个人才到自己,可以说也是有一定的参与感了。

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