今天把白菜重新包了一遍。
前些日子用保温膜包好的白菜,放到外面没来得及往屋里拿,温度降到零下才想起来拿回家,有点拿晚了。
白菜外层有的受冻了,放屋里一缓,就有腐烂的了。
用保温膜包的白菜效果还是不错的,除了受冻的叶子,其它地方还是保存很好的。
今天再把白菜统一处理一下,把保鲜膜去掉,扒掉外面那层烂叶子,擦去叶子上水分,白菜根部又抹了放了盐的酒,重新用保鲜膜包起来。
这样处理后,白菜应该还能多放一阵子了吧。
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今天把白菜重新包了一遍。
前些日子用保温膜包好的白菜,放到外面没来得及往屋里拿,温度降到零下才想起来拿回家,有点拿晚了。
白菜外层有的受冻了,放屋里一缓,就有腐烂的了。
用保温膜包的白菜效果还是不错的,除了受冻的叶子,其它地方还是保存很好的。
今天再把白菜统一处理一下,把保鲜膜去掉,扒掉外面那层烂叶子,擦去叶子上水分,白菜根部又抹了放了盐的酒,重新用保鲜膜包起来。
这样处理后,白菜应该还能多放一阵子了吧。
本文标题:白菜保鲜
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