公婆备年贷

今天一大早，丈夫就去乡下忙活去了，说是乡下公爹公婆在家里忙着做鱼肉丸子，打豆腐，炸麻花，等等说不出名头的东西，全是为春节备下的美味佳肴，丈夫得去那儿帮着打下手。

我们在离公婆只有一小时路程之外的四线城市居住，在我的想象中，家居小城，春节食材只需在附近各大超市选购回家，就足以做出几天丰盛的菜肴来。

凭三流厨艺的老公，自然是能做出色香俱全的年夜饭来，包管让家人吃得尽性而致，开心满怀。

而家公婆毕竟是老一辈人家，依然喜次传承他们那一辈人的备年货做法，打豆腐，做丸子，杀鸡宰鹅，觉得过年就得大张齐鼓的用上大蒸笼，做得满满一大锅，用乡下的那种柴灶与大蒸笼才能实施，直至最后是盆满钵圆，才是体现过年的气氛，才能玩味出年年有余的那份气势。