清朝乾隆年间，中原地区爆发了一场大规模的灾荒，灾区里所有能吃的东西都被吃的精光，甚至连树上的树皮也没被啃光，到处都是饿的面黄肌瘦的老百姓，很多人因此丢失性命，情景惨不忍睹。
为了拯救老百姓于水深火热之中，乾隆下令调拨大批粮食送往灾区，并且命令和珅全权负责赈灾事宜。
和珅来到灾区后，眼前的惨景让他这个大贪官都不忍直视，于是他立马下令，在各个地方搭建粥棚，给灾区百姓熬煮米汤跟稀粥。不过在熬制的时候却发生了一件让所有人都十分意外的事情，只见和大人从地上抓起一把沙子，一下就全撒进了刚熬好的食物里，而那神情，十分庄重，仿佛在完成一项神圣的使命，同时，他还下令让其他各个粥棚都要找他的做法干。
这时和珅身边的官员们，就忍不住犯嘀咕了：你这个和大人，心也太黑太狠了吧，老百姓都这么惨了，还要往米汤里撒沙子，简直可恶。不过大家都畏惧和珅的权势，所以也没有人说出来。
百姓们在喝粥的时候，见到里面有沙粒，还以为是朝廷发的劣质粮食。当知道这一切都是和珅在其中搞鬼时，纷纷大骂和珅心黑无情，贪得无厌。
后来，一位比较正直的官员实在看不下去，当面指责和珅道：“灾民们已经很可怜了，和大人为何还要往粥里撒沙，让灾民吃这不干不净的东西。”和珅听了也不生气，笑着说道：“如果无限制供应米粥，势必会引来不是灾民的百姓也来分一杯羹。但粮食数量有限，如果大家都来抢食，真正的灾民就可能被饿死。官府没有办法分辨谁是真正的灾民，但如果米粥里加了沙子，普通的老百姓就会嫌弃，而灾民是不会在意的。这样一来，就能保证更多灾民得到救助了。”
听完和大人的话后，周围的官员恍然大悟，纷纷夸赞：“和大人英明！”但在小编看来，这英明是否是真英明，小编还是有点怀疑的。
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