煮鱼

我喜欢吃鱼。就连臭鱼都没放过，记忆里臭鱼也进了我的腹中。

我家傍河而居，爷爷一辈子以河为生。

小时候的交通远没有如今这般四通八达，记忆里十来年前家里能有个摩托车那都了不起啦！

摆渡便是爷爷一辈子的职业。他每天晚上都习惯数一数袋子里的那些毛票——一毛、两毛……厚厚的一叠，却也就那么几块钱。数完后从床头柜里拿出钢笔和笔记本记上某年某月某日收入多少……

当然，除了摆渡还有另外的一个营生——捕鱼。

我便是出生在一个基本上天天有鱼吃的家庭里。而且还是一个天天吃鱼也不厌倦的人。

小时候不喜欢母亲做鱼的手法，母亲喜欢把鱼煎得很脆，吃起来感觉缺少了点味道。奶奶的鱼那时煮的不错，她喜欢煎过后放点水煮煮，奶奶的鱼起锅时会有点糊——辣椒和鱼皮。

我这一辈子忘不掉的却还是爷爷为我煮的鱼。

在我的记忆里应该是爷爷为我做的唯一一次饭吧！吃的是爷爷亲手煮的鱼。

那天应该是父母已经外出务工，奶奶回了娘家。家里便也就剩下我和爷爷两个人啦。

那时我不记得是读高中还是大学，但应该是年龄也不小了，却过着饭来伸手的日子。那天我还真操心着得饿肚子度日啦！毕竟在我的印象里爷爷也是过着饭来伸手的日子。

临进中午，爷爷走去厨房把早上从河里捕的鱼杀了。我记忆里应该是条鲤鱼！看着爷爷还算娴熟的烧火煮饭。而今回忆起来爷爷那时的模样也如我而今每每硬着头皮给妻子做饭时的模样！

我们煮饭都是为了最在乎的家人。

不能说煮的饭菜有多么的美味，但起码饭菜里有我们的一份真心！

那天我是看着爷爷从杀鱼到鱼出锅的整个过程。而今都能想起他坐在灶台边添火的模样！

这辈子有幸生在一个如此幸福的家庭，我之福！