今天是大年初一,外面阳光灿烂,空气清新而微冷。
今天,几家人约好了一起来我家玩一天。于是我很早就起来准备了。
先把茶几收拾出来,把各种炒货、坚果、水果摆上。今年的糖果种类很多,我本来买了一些,表弟家的姑娘去实习挣了一点钱,过年前很有心的又给买了一些糖果送来。所以,糖果盒里面的糖果应有尽有:各种水果糖、棉花糖、巧克力、夹心糖、奶糖、棒棒糖等等,还有前一个多月,姐姐家的姑娘从海南回来带的整袋椰子糖,以前好几年的糖果都没有今年的品种多。据说过年吃糖能甜蜜一整年,所以每年我都会买上一些。也就是每年过年,我也放纵自己品尝一下各种糖的美味。
然后我就在厨房忙碌,把提前焯过水的土鸡炖上,把山药、香菇清洗干净、切好备用。然后就是拌各种凉菜:炸豆腐、皮蛋、黄瓜、花生米等等。再就是炸各种小吃:春卷、虾片、鸡柳、缠丝虾仁等等。再把各种要吃的蔬菜洗出来,切好。还好牛肉、猪耳朵、香肠、猪蹄、鸡胗等等都是提前卤好、切好了的,加上自己炸的麻叶、油条,还有两条妹夫自己钓的鱼。嗯,好像这些每样两份,也差不多够两桌了。
中午在热热闹闹的氛围中吃完饭,然后孩子们又约着出去玩,看电影。先生和表弟以及妹夫陪舅舅打斗地主,一个个玩得可起劲了。
余下的我们就聊聊天,磕磕瓜子、吃吃零食看看重播的春晚,时间在不知不觉中过得很快。
孩子们打电话说晚上不回来吃饭,要接着看电影。所以晚上的饭菜很简单,把中午的一些重新加热,再炒两个新鲜的蔬菜。在大家一致要求下,又下了一大锅酸菜面条,很快的就被一人一碗吃完了。
看来过年大鱼大肉大家都吃的差不多了,还是平日里经常吃的家常饭更有吸引力。
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