store-2209526_1920.jpg
2015年马云在云栖大会，提出了“新零售”这个词。 不过据说雷军比马云早半天提出这个词的。 不管这样，马云一句话后，新乐零售这个词也热闹起来了。 许多电商，传统零售进行改变。
我今天，聊聊学习学习零售的过去。
诞生
这个无法考证何时诞生的，很久很久之前的丝绸之路。西方商人来的中国贩卖他们国家的商品和物质去往国外，在采购中国的商品去往国外。
过去我们传说“贩子”带有一点贬义的词，贩子也就是零售人。
比如 宋朝的卖货郎，宋是个全民皆商的朝代。南方的茶叶深受北方的游牧民族喜爱。这也为宋不少经济。著名的南宋名画《货郎图》，就是南宋的商人写照。中国古代商业，没有比西方走的更段，问题也是让人深思的。
百货商场
法国除了浪漫，还有对于我的映像就是奢侈品和商场。 世界第一家百货商品Bon marche. Bon在法语的意思就是“好的”。Bon marche 是一家廉价零售商场，不过还是有点小贵，法国的吗？ Bon marche主要面对女性客户。
timg (1).jpg
上图就是当初的Bon marche，可以看出非常豪华的。 这所建于1838到1852年。1838我们都熟悉鸦片战争就是发生在1838年，而1852也是法国膨胀的年的，先是11月回复帝制，12月拿破仑登基。零售业的辉煌也照旧的今天的法国。
百货商场不只是建筑豪华，也改变过去前台销售，后台生产的，经营方式。而这种经营方式。解决 门店零售类目单一，生产和销售高度依赖，效率极其低下的问题。各种产品生产后都可以在百货商场销售。
秋林公司则是我国第一家百货公司. 创建于1900年，先后由沙俄资本家、英国汇丰银行、日本商人、和前苏联政府经营，1953年10月有偿移交我国. 也侧面体现东北经济的辉煌和祖国命运的变化。
连锁商店兴起
在百货商店独立的销售出现后，区域，一致性和效率的问题也体现出来。 连锁商店通过中央的配送中心，零食店遍布城市每个角落。 大西洋与太平洋茶叶公司最早的连锁店，原名“大美茶叶" ,在美国南北战争结束时已经拥有的25家店铺，在1869年，两洋铁路贯通，公司改名为The Great Atlantic & Pacific Tea Co,（简称A&P），中文翻译为大西洋与太平洋茶叶公司，销售类目也变得繁多。
效率对于商业是可怕的东西，一大效率高于对手。 你就可以以更低成本的打败对手。
当时John提出的经济店面积统一为56平米，商品种类精简到约300种，每店只保留1个员工和一个经理。经济店的低价政策可谓切中了当时广大美国人最真实的需求。小规模的店面，精选有限数量的商品种类，配备最少的员工。 由此几乎占领了整个美国的零售行业。并且跳出自身的行业，目光投向了外部。
中间商和物流的影响，公司开始为终端门店网络建设专门的仓库和运输队伍，不仅如此，A&P还将连锁零售的管理理念推广到这些仓库网络和车队，将仓储物流环节全面纳入质量管控体系。向产业链上游的反噬使A&P的运营效率获得极大提升，他们很少断货，货物种类齐全、品质稳定且更加新鲜，而且价格还大幅度低于竞争对手。
一些单一的生产商不满于A&P强大的压价能力，采取终止供货等手段对抗，甚至以“价格歧视”为由诉诸法庭。扩张屡屡受挫的A&P最终将触角扩张至生产领域。今天，零售商发展自有品牌的战略，最初却是由复杂的商业环境和激烈的竞争所激发的。
著名美国大萧条是的，A&P抵制行为达到顶峰。 但是并没有阻挡A&P，直到1965年，被西尔斯百货夺走了零售霸主的地位。2010和2015年申请破产保护。
其实说起连锁零售店不得不提日本，美国的零售的辉煌，日本加以学习。曾经的日本首富堤义明的西武集团就是零售百货公司，关于西武集团故事我还是不聊了。
日本的零售店铺大多小儿没，比如全家便利店。 或者有着最美的书店”茑屋书店“
茑屋书店
日本零售最大的特点就是，客户至上，客人在店铺非常舒服。
超级市场
这就是我们非常耳熟的超市，诞生于1930， 由于连锁店每个店铺都非常小巧来保证他的高效。 超市这以他的巨大来琳琅盲目的商品来保证他的高效。 在过去发展中，超市也不停的升级进化。 比如出租门面给餐饮，健身。 进行优势互补，大量配套写字楼和住房，为购物中心提供了大量客户。
新零售
未来故事在上演，我不想猜测不了故事结尾。
网友评论