乐纯酸奶仅用两年时间就在消费品市场这个大红海走到现在的规模。除了线上的上百万名乐纯用户以外。还可以在包括半岛酒店、柏悦酒店、华尔道夫酒店在内的顶级酒店吃到乐纯，也可以在数千家包括711、全家、罗森等在内的大众便利店和超市，买到同样高品质的乐纯。
从一家35平米的小店兼工厂发展至线上用户上百万，短短两年多品牌获得众多巨头认可，在一片红海中杀出生路。乐纯酸奶以黑马的姿态进入国内乳品界．其创始人通过对互联网传播的娴熟应用。让这个品牌成为都市白领高逼格的选择。从包装到价格到营销推广。乐纯为国内乳业圈的同仁上了堂生动而又尴尬的一课。
乐纯酸奶产品叫做浓缩高蛋白酸奶，也就是把3吨的牛奶，发酵成3吨的零添加酸奶，再通过重力离心的原理，脱去2吨的水分(乳清)。剩下来的1吨的零添加成品就特别醇厚。蛋白质、钙、活性益生茵含量都是普通酸奶的三倍。所以我们俗称三三三倍酸奶。乐纯除了自由流水线外，还在三里屯有一个现场制作和售卖的门店。
乐纯三三三倍希腊式风味发酵乳的slogen是每一口都像在舔盖儿，是天然高蛋白（浓稠的）、趣味的、有颜值、小确幸、生活必需的酸奶。突出3倍浓缩蛋白质（天然高蛋白）和100亿活性乳酸菌，开始舔盖儿突出趣味性，强化浓稠的口感。有乐纯的一餐，就是好好吃饭建立场景关联。整个产品线分为五大系列，经典系列、享受系列、国粹系列、零脂肪系列和无糖打卡系列。
乐纯酸奶产品是通过对消费者需求的洞察和对市场机会的探索与把握。在消费升级的大环境下，消费者的消费理念已经发生变化，普通大众也从“吃的饱”向“吃的好”的方向转变，只有更好的产品才能够满足消费者的需要。乐纯酸奶自上市开始，就选择了一条不同于传统乳品企业的发展之路：第一是价格，单盒的价格在16元及以上；第二是线上和线下销售相结合的方式。紧抓年轻消费群体；第三是专注做无添加酸奶，解决消费者信任的问题；第四是充分的运用互联网的力量，采用定购式的方法销售。乐纯紧紧抓住消费者升级的市场需求，通过高品质、高价格完成和普通产品的区隔，并最终形成自己庞大的粉丝群体。企业的管理者也明明知道消费在升级，但企业的产品价值没有升级，无法打动年轻的消费者，这市场机会，很多乳品企业是注定无法抓住的。
乳制品作为人类基本食物的重要构成，能够起到均衡身体营养的作用。其中，酸奶又因为除了保留了鲜牛奶的全部营养成分，如钙、蛋白质外，在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素(VBl、VB2、VB6、VBl2)。并具有促进肠道蠕动。促进食物消化吸收，调节机体免疫力等功能而深受消费者的喜爱，增速长期领涨乳品市场。
乐纯从一家35平米的店到现在两年多的时间经历的坎坷与蜕变，其成长过程肯定困难很多，每个阶段也会面临不同的挑战。但其不走寻常路的成长模式，值得业内深度借鉴和反思。如果说所有的颠覆和创新都是来自于边缘，未来的巨头都是来自于边缘，那我们需要思考清楚是从边缘的哪个点切入进去，并能够做成一家未来的大型食品企业。每个点，看似潜力有限，但深挖之后，却发现，富矿往往都在深层。一个品牌就代表着一个价值观。代表着某些类别的消费者的心理认同，而当前很多乳品企业的品牌最缺乏的就是价值观。他们想把消费者一网打尽，却用同一类产品，同一种市场运营的方法，而没有考虑，不同消费观念的消费者，所需要的产品的是不同的。乐纯酸奶的成功运营方法，并不是所有的乳品企业能够学会，但至少可以借鉴。
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