粽子飘香，是思念的味道

端午节到了，曾为我包粽子的人却不在了。粽子飘香，闻到的都是思念的味道。

小时候爸妈忙于生计，我未上学时或是放假都会被送去外婆家。家里离外婆家不算远，那时妈妈都是骑自行送我过去。大约25分钟的路程，我坐在自行车后，悠游自在的欣赏着路边的风景。

家乡盛产蔗糖，也有一个国企经营的糖厂，所以我们这边很多人家里都种甘蔗，路边自然看过去都是一片片的甘蔗林。除了甘蔗还有很多的木薯，洋芋，番薯，玉米，还有红绿色的甜椒等。

生活在农村的我们，因为爸爸妈妈工作太忙，所以我们家除了水稻之外几乎没种过其他农作物，种水稻也是因为它比其他农作物省事，需要打理的时间少。

经常送我外婆家实属爸妈的无奈但却是我最开心的时候。那时，小姨还未出嫁，我去外婆家，小姨会带我去河边捉鱼摸虾，还会带我去郊外摘果子。心灵手巧的她还给我编织了还很多好看的小包包，年幼的我曾自私的希望小姨不要嫁人。

除了小姨，我最爱的是外婆。每次去外婆家，她总是变样的给我弄好吃的，今天做包子，明天蒸玉米，做年糕，印象里外婆每天很大部分时间都是围着锅台转，永远都有做不完的事情。

外婆给我做的那些好吃的食物里我最喜欢吃的的是外婆包的鸭乸粽，那也是端午节的时候外婆才会做的。

包鸭乸粽的前一天，外婆就会打发舅舅去田边的小河溪边割包鸭乸粽需要的簕古叶，而我自然成了舅舅的小跟班。

年幼矮小的我跟在舅舅的身后，走在田埂上，开始寻找簕古叶。

簕古叶喜欢在有水的地方，所以我们直奔小溪边。找到簕古叶，割簕古叶也是个技术活，因为簕古叶主骨和边上都长满刺，一不小心就会被扎到，可疼了。可是想想鸭乸粽的美味，这点小伤不算什么。

割下簕古叶，舅舅会用镰刀把两边的刺剃掉，留下中心的叶子，再把剃掉刺的叶子放在溪水里清洗干净。

簕古叶上的灰尘在舅舅的搓洗下随着冰凉的溪水流向了我踮起脚尖都望不到的远方。

清洗好的簕古叶小部分被我这个小跟班搂在怀里抱了回来，叶上残留的水珠弄湿了我的衣服。外婆看到后害怕我会着凉感冒责怪舅舅不该让我抱却宠溺着看着我。

簕古叶被外婆用开水浸洗后放在盆里晾干水备用，端午节那天，外婆早早起床赶集把包粽子所需的材料买回来。

一切准备就绪，我们便开始包粽子。说是我们其实只是外婆一个人包，舅舅，外公，小姨，姨妈还有我妈妈他们都不会，我们成了外婆最忠实的观众。

簕古叶似乎是被施了魔咒，在外婆的手中格外的听话。只见它随着外婆的手转动，穿梭，不一会就成型了，一个鸭子的形状。

外婆把糯米，香菇，腌制过得五花肉逐个放进鸭肚子之后再用糯米把剩余的空间填满，接着再把没有编好的鸭尾巴收口，一个完整的鸭乸粽就做好了。

看外婆包粽子的过程是快乐的，看外婆煮粽子的过程却是最煎熬的。特别是锅里的水沸腾后，粽子的香气随着水蒸气从锅盖边缘飘出溢满整个厨房的时候，我都忍不住咽了好几次口水。

粽子煮熟后，通常会被外婆分为三分。一份给姨妈带回去给表哥表姐们吃，一份给妈妈带回去，一份留下来给舅舅外公他们。

端午节外婆是最忙的一个，从包粽子煮粽子到粽子煮熟了，再到最后给各家分完粽子外婆都没有空闲坐下来吃一个自己亲手包的粽子。

后来外婆年纪逐渐大了，慢慢的手脚也不似以前那样灵便了，端午节也就不再包粽子了。姨妈，小姨，妈妈看了这么多年，也吃了这么多年外婆包的鸭乸粽还是没有学会包。从那以后我就再也没有吃过鸭乸粽，但那个味道一直都在脑海里，忘不了。

如今外婆也走了，端午节除了没有鸭乸粽也没有外婆了。看到家家包粽的热闹，闻到四处飘逸的粽香，我不禁又想起了当年围在外婆身旁看外婆包粽的情形。粽子飘香了，外婆我也想你了。

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