今天夏至。早上虽然吃了西红柿鸡蛋面,但是觉得不吃顿凉面对不起这个节气,可又不想多费力气,于是晚饭买了鲜拉面,并且用凉皮、猪耳朵、黄瓜、龙须菜、细粉丝加了酱油醋和盐、麻汁、香油拌成混合凉菜,等拉面出锅用凉水一激后盛入盘,再放入准备好的凉菜,就是一顿精彩的懒人凉面解暑解馋菜,清凉可口不油腻,自己都为自己点了个赞!
(高英写于2019年6月21日夏至晚)
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(高英写于2019年6月21日夏至晚)
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