健康是人生的基础，饮食是健康的基石。
如果说，吃得对，吃得好，就能帮助我们预防甚至治疗很多疾病，那一定引起了大家的兴趣。
第一部分
我们的身体每时每刻都在跟环境互动，也每时每刻都在发生变化。面对外在的伤害，和体内变化发生的错误，我们自身有一种自我防御保护的系统，就是人体的自愈力。
世界知名的内科医生威廉·李，把精准医疗和营养学结合在一起，从微观的分子层面，研究验证了日常饮食中的营养物质，如何帮助我们提升身体的自愈力。
他提出了人体的自愈力系统有五种机制，分别是免疫系统，肠道菌群，血管生成、干细胞再生和DNA保护。
我们如果把身体想象成一座城市，免疫系统是城市的守卫兵，肠道菌群是雇佣兵，血管生成是救援队，干细胞再生是特种部队，DNA保护就是精密核心部队。
这五大部队分工合作，精密配合，我们的身体才能保持健康活力的状态。其中任何一环失守，整个城市就会沦陷。
第二部分
影响人体自愈力的因素有很多，例如外在的伤害，睡眠的不足，运动的缺乏，但是饮食也是非常重要的一环。
食物当中的各种分子，既可以激活自我保护系统，也可以摧毁它。所以说，饮食对身体健康，有决定性的作用。
癌症现在是影响人类生命最严重的疾病之一，肿瘤和血管里的斑块类似，都是身体的异常组织，肿瘤长大，也要靠血管生成。
我们常吃的食物里，就有抑制血管生成的物质。比如，大豆里含有一种叫作染料木黄酮的物质，能够抑制过度的血管生成。
所以，吃大豆，对防治冠心病和癌症都有帮助。这也就解释了，为什么爱吃大豆制品的日本人，癌症患病率比较低。
又比如，茶叶里含有的茶多酚等等物质，不仅抗氧化，抗血管生成，还能帮助免疫系统增加调节性T细胞的数量，帮助肠道形成更有利的微生物组，增加有益的双歧杆菌。
第三部分
威廉·李给了大家一个自己定制饮食计划的工具，叫做5✖️5✖️5计划（简称三五计划）。
下面列出了有200多种健康食物的清单。
我们可以从这里，选出自己喜欢吃的食物。第二步就是从自己的首选食物清单里，组合出一日三餐需要吃的东西。
第一个五，是从表中选出五种食物；第二个五，是每种食物对应一种自愈机制；第三个五，是可以分成五个时间来食用，早中晚三餐和上下午的时间中。
吃，是一种生活态度，有人随性所致，追求自在，有人严格自律，追求效用。
股神巴菲特说的：人生就像滚雪球。三五计划，就是选一些对身体有益的食物，做身体的长期定投，坚持下去，身体会越来越健康。
网友评论