自闷菜饭,可是家庭,严格说是单身人士的快餐。小时候由于条件差,没有那么多的主副食品花样,往往就是煮菜饭吃。煮菜饭,就是把主食副食放在一起煮着吃。
豇豆(土豆、芹菜等都可以)切成丁。与大米和在一起,放适量的水。
切碎 与大米放入电饭锅 搅拌均匀 电饭锅闷熟 拌匀 装碗即食菜饭的做法,就是简单、易学。
菜粥也是一样,就是多加点水。
各地可有不同风味的菜饭,应该说比炒饭好做,好吃!菜饭里可以加些肉、咸肉、腊肉、蛋黄等,味道更好。
咸肉豌豆饭 上海菜饭自闷菜饭,可是家庭,严格说是单身人士的快餐。小时候由于条件差,没有那么多的主副食品花样,往往就是煮菜饭吃。煮菜饭,就是把主食副食放在一起煮着吃。
豇豆(土豆、芹菜等都可以)切成丁。与大米和在一起,放适量的水。
切碎 与大米放入电饭锅 搅拌均匀 电饭锅闷熟 拌匀 装碗即食菜饭的做法,就是简单、易学。
菜粥也是一样,就是多加点水。
各地可有不同风味的菜饭,应该说比炒饭好做,好吃!菜饭里可以加些肉、咸肉、腊肉、蛋黄等,味道更好。
咸肉豌豆饭 上海菜饭本文标题:自做美食DIY(2)—闷菜饭
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