在寺庙，食堂叫五观堂，就是吃饭的时候要观照自己，从五个方面去观照，所以叫五观。
食存五观！
很多人以为出家师父们是为逃避现实或责任而出家，如果真为逃避而出家的，那是假和尚。真正的出家师父，是为了传承、弘扬佛法、荷担如来家业，帮助更多迷茫中人找到归途，他们每时每刻都很精进修行，吃每一口饭都是修行，他们吃每一餐饭都认真思考：
(1)计功多少等，即思惟此食所用之功甚多，如垦植、耕除、收获、蹂冶、舂磨、淘沙、炊煮等功，又计一钵之食，观想作夫之汗多食少，若有贪心，则堕地狱。
也即一粥一饭放弃来之不易啊！
(2)反省己身德行，若不坐禅诵经，不营佛法僧事，而受他人信施，则堕恶趣，知之而布施者亦堕之，故须思量己身德行是否可获供养。
(3)防心显过等，即食分上、中、下；上食起贪，下食起嫌嗔，中食生痴舍。贪重则堕地狱，嫌嗔则生饿鬼不得食，痴舍则堕畜生，故须先观食，离此过，方能生三善根。
(4)正事良药等，即做良药之想，观想治饥渴如除故病，及减约饮食如不生新病。
(5)为成道业等，即观想藉由食物使食久住，藉由寿命的相续而成慧命，修三学以伏灭烦恼。
食存五观！
昨天晚上再次听讲“食存五观”的含义，今天吃三餐的感受就不一样了。
之后在吃饭的时候，我也要五观：
一是思念食物来之不易，
二是思念自己德行有无亏缺，
三是防止产生贪食美味的念头，
四是对饭食只作为疗饥的药，
五是为修道业而受此食。
今天行堂的师兄们给什么饭菜就吃什么，第一次没有去挑剔饭菜中有香菜，吃到七八分饱就可以了，肠道无负担，内心也更清净的感觉！
圣严法师说：吃饭时吃饭，睡觉时睡觉，这就是修行！
食存五观！
（众修堂刘老分享第1531天）
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