最近跟几个开了10几年超市的朋友聊天，他们分享了一些“干货”给我，今天我们就来综合总结一下怎么样开一个小超市。
主要聊聊一至三人这种小规模的超市，一般是家庭经营为主。不是大量扩张的连锁企业。直接略过冗余的语言，进入正题。
能否赚钱：
利润=营收-成本 ，开这种小规模的超市最大投入应该就是房租了，因为目前普通超市的利润率真的不高，部分烟酒小吃饮料可能稍高，剩下的比如什么方便面，正规品牌牛奶一类的产品利润低的要死，综合下来超市的利润率基本在15%左右，也就是你卖出100元的货，挣15元左右吧。所以说当你要去开超市的时候，就要仔细核算一下，看看到底挣不挣钱！
怎么赚钱：
1.货品要齐全，日常需要到的东西尽量都要有，即使有的东西需求量很少，你也要上货，因为人们买东西都有一种惯性，你这要是什么都有，顾客买东西时候第一想到的就是你这，如果顾客来了几次买的东西没有，那么他下意识里就不想来你这买东西，即使这个东西你肯定有！
2.价格要平，就是你的货物定价是要符合市场行情的，薄利多销这个词就是给开超市准备的，普通小超市赚钱的关键就是走量，想走量的话就不能贵，不需要贵多少，市场一包2.5元的方便面你卖3元，大部分人绝对会宁愿多走1里路去别家买也不会去你这里的！
3.地理位置要好，我朋友的超市开在小区门口第一家，历史证明，别说更远的，即使是小区门口第二家也明显干不过第一家，来来去去换了多少人了，都坚持不下去，如果有的选，就选人流量最的地方！
经营方法：
1.你的环境卫生要过关，勤打扫，包括及时整理乱了的货物，把一些坏了的蔬菜水果，过期食品挑出去。
2.不要斤斤计较。其实小超市挣得就是斤斤计较的钱，一毛俩毛的积攒，那么怎么又能做到不斤斤计较呢？拿我朋友举例子，蔬菜几乎都是不挣钱的，赶上买卖不好的时候有坏的一部分就会赔钱，但是还是要坚持这样做，还有，香菜，从来不收钱，都是送给顾客的、即使在冬天香菜十来元一斤的时候也会像平时一样送，为什么？因为这个东西大家一般用的少，就是调个菜，煮个面时候用一点，你收他钱不值当，不如送给她赢得好感，维护一个老顾客，人一来有爱占小便宜的本性，二来受了你的东西，也会记你的好，下次买东西肯定光顾你家了！再就是零头，比如3.1元，那么你就主动告诉顾客，那1毛钱不要了，下次再说吧！每次都是这样，就会给顾客很好的感觉，，而且好多顾客后来就会很不好意思，也会在买东西时候再还给你，比如4.7元，他给你5元就说不用找了，平时一直占你家便宜，久而久之，你就会维护到一堆老顾客，而一般小超市也正是靠一个个老顾客来养活的。总的来说这些小技巧也很是重要的！
装修要点：
从装修上来讲的话，把天花板拉低一点，光源弄充足一点，让别人在外面一看就是温馨明亮。哪怕是白天，如果屋内光线不是非常明亮，建议也开着灯。门面最好是用全玻璃的门，能够将内部的内容展示给大家看要及时补货，让东西看起来很充足打折的货物要放在别人不进来也能看到的地方要勤打扫，不要落灰。不需要装修的太豪华。主要就是地板、吊顶、墙面、收银台等一些简单的设施，材料和施工队可以从当地聘请，60平米的店铺地板1万元就足够了，吊顶大约花费5000元，墙面可以刷乳胶漆或者硅藻泥，其装修预算6000元，收银台2000元就可以做好。总共下来2.3万元就可以把小店装修齐全。超市装修并不贵，当然，具体要根据当地的物价而定。
一个月入五万的朋友分享开超市的几条”干货“：
1.不是贵的商品就一定赚钱，反而赚钱的，利润高的商品都是那些一块两块的商品。
2.如果流动资金不是十分充裕，尽量不要囤积太多货，因为有些时候那些货好卖很难预料
3.烟酒饮料雪糕，如果经营范围不是商业或富人区，尽量走大众路线。
4.超市是走量，而不是走质。
5.来就是客，不管是买一块钱还是十块钱的货一定要态度一视同仁。
6.灵活多变，比如节日前后要根据节日的需要灵活进货，保持货物的新鲜度。
7.选择货品好的，有信誉度的供货商，那些不良的供货商要及时取消。
8.卖货也要灵活，别贪图小利，一些零头小利给顾客减免后，很容易有回头客。
最后关于进货问题就不多说了，你只要一装修好，大把销售人员缠着你进货，还送货上门。自己要注意辨别真伪不要被低价进货所诱惑。如果超市里面有蔬菜、水果等生鲜出售那么请考虑好自己是否能吃苦。基本早上4点过就要起床去批发市场进新鲜的蔬菜水果了，当然这种生鲜产品也是最赚钱的。艰苦创业不是盖得，吃苦耐劳是第一品质，且行且珍惜。
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