在博物馆开启正式超级学习模式后，继而在R先生的带领下，开始居民区寻美食计划。
今天文章中出现的美食均出自本地朋友的推荐，我们就自发性的穿街走巷，这是走进居民区探美食的一天。
我们从徐州博物馆收获满满的出来，来到了云龙区黄山路的坝山公寓旁，用时约40分钟。
只为寻一座城，最纯正的味道。
根据导航显示，我们已抵达目标地点。
但我们又继续左顾右盼依然没有发现店子的身影，也许是某口罩原因，老店经营不善，故而已不再经营，亦或是其他的什么原因，不得而知。
但我们来都来了，总不能原路返回，无功而返吧？
当即决定，随机再选。毕竟，居民区附近的美食，只要能开的长久，味道都不会太差。
这一路上，我们先是走过了邓小平亲笔提名的“中国矿业大学”，又再度遇见了江苏师范大学。
虽然这些都不是我目前所合作的985、211院校，但我和大学也是真的有缘份。
虽然我不是老师，但也从事教育，热爱文化。
中国矿业大学，位于江苏省徐州市，是教育部直属的全国重点大学，教育部与江苏省人民政府、应急管理部共建高校，国家“双一流”建设高校”。
徐州这座城，曾经有130多年的煤炭开采史，因煤炭而发展的这座城，自然矿业大学也是妥妥的985、211。
话不多说，当日原定计划是“老店蒜爆鱼”，但忽然就改变了计划，选择随机探店。
是的，距离都不远，但不按常理出牌，却尝试了一大桌儿物美价廉的硬菜。
也算是非常意外的惊喜。
一进门就先坐下，不知怎么的就和店员相聊甚欢，也不知道Athena与R先生是哪里来的好人缘，那么善谈，还真是走哪儿聊哪，花儿见花开。
R先生近段时间的进步很大，他竟从一个不善言谈的羞涩大男孩儿，变成了如今聊起天来足以自信表达的状态，也许这就是被Athena正向相互影响的作用力吧。
这道茄子，很符合山东风味。
很像炸茄夹、耦合的那种风味，在现炸的原有基础上再来调味，味道真的特别出彩。
只可惜，我到现在还不知道这道菜品它叫什么。知道的伙伴儿，请评论区留言，期待您的答复。
“闯关东”，这一历史事件主要发生在清朝时期，涉及大量的山东人民迁移到东北地区。这一迁移现象背后有多重原因。
在这一历史事件的背后，显示出的是诸多问题。例如，生存压力、经济机会及政策变化等诸多问题。
以这样一个名字来命名饭店名称，大概老板也是一位爱国人士。来这里用餐的现役及退役军人，均有享受优惠。
即使，非军役人员，这里的餐品一样超级实惠。
大家可以猜猜这样一顿份量扎实，用料很顶的饭菜，我们一共是消费多少钱？
结果大概是大家都意想不到的，就连Athena自己都觉得十分不可思议。
蒜爆鱼，江浙沪一代的此“爆鱼”，非彼鲍鱼。藤椒凉拌黑鱼片、地锅鸡、辣椒炒肉等等，六菜一汤，吃到打包一堆，还扶墙而归。
地锅鸡，是发源于苏北、鲁南、豫东、皖北、西北、宿州等地的汉族名菜，以鸡、八角、辣椒、葱姜蒜、面粉等制作而成的。
地锅鸡汤汁较少，口味鲜醇，手工饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与鲜香并存的特点。
地锅鸡好吃，不同的厨师对此也有着自己对美食的表达。这家的份量超足，超级实惠，但就味道而言，因人而异。
我和R先生，我们有一个很一致的习惯，那就是都很爱惜食物。
因为我们明白，世间一切的拥有，均有先决条件，心底里有善意才会有福报，一个懂得感恩的人才会获得生命的回馈。世间万物皆有因果，故而吃不完的就打包，坚决不浪费。
毕竟，打包不可耻，浪费才可耻～🤓
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