今天到了长沙。
天刚傍黑,到了烈士公园走10公里,这是3年前我在长沙的必修功课,每天都要来这里,今天走了一会儿就出了一身冷汗,和温度有点关系,26到28度,而且好久没锻炼。
想想已经有3年多的时间都没来这里了,时间真快。
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一切都是那么的熟悉,入夜以后,湖边路上锻炼的人,依旧是人来人往。
那时候在长沙每晚步行走10公里,当时住在在解放东路火车站附近,走到烈士公园,然后公园里面绕湖走一周,再走回去正好是10公里。
到长沙那就要吃米粉,下午来了以后刚放下行李,就到路边的无名粉馆,去吃了一碗米粉。长沙的粉面馆名字大部分都是无名粉面馆,他们懒得取名干脆都冠名“无名”,要不就是什么原味粉面,祖传粉面,真的好省事了。
来了一碗米粉,其实比起扁扁的长沙米粉,我更喜欢吃圆圆的常德粉,因为常德粉更筋道,用湖南话说更有嚼劲。
所有的米粉里面,我觉得最好吃的就是湖南米粉,桂林米粉也不错,就是店里面闻起来都有个特有的有些臭臭的味道,就像,昨天我说的东北的杀猪菜里面的酸菜一样,也有个臭臭的味道,桂林的螺蛳粉确实好吃。
更有名气的就是臭豆腐,一堆人围着炸锅抢着吃,闻那个味道,真臭。
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在长沙还要呆3天的时间,3天以后的行程,还没有安排,我还没有订机票。
因为具体到哪里,还没有定,还有几个周边的朋友没有约好见面的时间,如果安排得过来的话,到周边去看一下,时间要是不凑手,那就是可能从长沙直接回济南。
今天看了一下,运动了4000公里,当时是在太原,打开步行记录,结果忘记关了,一下子给记了80小时3800公里,在中国地图上画了一个大大的三角箭头。
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刚才和读者聊天的时候,还说起来这一段时间的经历,我说,人每个时期,都是干每个时期的事情,什么时间做什么事,这都是安排好的,无法去超越,也不能强求。
你硬生生的强求,也是表象的挣扎,就像王石老师,最终被掘出罐,晚节不保成为笑柄。也是因为他在不恰当的时候做了不恰当的事。
就像今年跨年大会上,罗胖力挺王石一样,不知道今年年底的大会上,对于这件事情罗胖又该怎么样来评判。
走完回去的时候路过一个蛋糕店,忍不住跑进去看了一眼,吞咽着口水,默默地退了出来,看着哪一块都想吃的感觉,这实在不敢再吃了,最近胖的太厉害,想瘦首先那就管住嘴,如果一个人连自己都管不住,那还能做什么事情,你说是吧。
人最难做的事情就是管住自己,不论是管住嘴,还是管住自己的行动,都很难。说是非常容易,但是做起来非常的难,这一点我是深有体会的。
就像我坚持写作,这400多天,每天2000字。对于很多人来说,这是根本无法跨越的一步,即使他想超越我,现在更还有400多天的距离,这个节点是永远无法赶上的。
前几天,读者问我说,写作这件事,用多长时间可以做好?
我说,别人我不知道,每个人资质悟性不同,我说,我做这件事用了接近三四年年的时间,但写文章,必须要坚持一天不落的写文章,每天都写2000字,我用400多天的时间,通过坚持,至少你得让自己佩服自己才行。
经常在网上看到很多人,做这个,做那个,但无论是做什么,最终都是无非一个坚持,有人说,写的字数不够,或者有时候写不出来可以不写,等到有了好质量的文章再写,或者不是每天写一周写一次,一个月写一次,只要写出高质量的就可以了。
我觉得这个说法有点扯淡,因为你连每天写一篇2000字都写不出来,怎么能一周写出一篇好的文章,一个月写出一篇好呢?
有时候,天天写,天天写,一个月里面总能做好一两篇浏览量特别多,大家非常感兴趣的文章,这些并不是刻意去写的,而是写的多了自然流露出来的。
昨晚在哈尔滨,昨天晚上这个时间在哈尔滨正和朋友在聊天。哦,不好意思,到现在我还没有问他的姓名,但是这并不影响我们聊的非常开心,聊到他差点误车。
他坐的是18点22的D111从长春赶到哈尔滨来见我,晚上,8点多我们见到到的。然后他又坐当晚10点半的火车回长春,中间大概有两小时左右的时间吧!
其实,大多数人见姐夫的目的,只是见见活的姐夫的想法,他们想这个人这么神奇,这么胖,很牛逼的一个人,到底是个啥样?
开始,只是想见个活人的参观一下,如果能顺便学点东西,那就是赚到了,结果,他赚大了。
当然,这话不是我自己说的,我还没有自恋到这个程度,这是他自己说的,他觉得赚大了。
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他有这样一个想法,做一个产品的加盟,这个产品自己已经掌握了核心的技术,从口味上是没的说,他做的是鲜榨果汁,其实严格意义上讲,他那种不是鲜榨果汁,应该算是鲜果奶昔,是用料理机将水果和牛奶混合到一起,这种机器选择也很重要,因为有些国内的机器,无法打出那种香浓润滑的口感,只有某些台湾的机器可以做到这一点。
好的机器价格不菲,几年前一台接近万元。
这个是实话实说,这一点,台湾的一些家电产品继承了日本的特性,做的是精益求精,而且,因为台湾后期的贸易和欧洲比较多,他的产品都符合欧盟的标准,尤其是在用电上做得更是严谨。
除了采用的设备以外,制作工艺也是一个技术,因为大家可能有体会,自己在家做果汁,即使你买上好的水果,你回家自己把它打出来或者榨成果汁,然后你端起来一尝,几乎大多数人都会说,这是什么东西啊,真难吃。
是的,这就是技术所在,真正好喝的果汁,哪怕是最新鲜的水果,做出来的也必须要进行调味儿,这一点是尤其重要,如果不经过调味儿,你榨出来的果汁,因为果酸等原因,几乎是无法入口的,而且口感非常的差。
另外就是在水果的选择上,不同的季节,选择不同的水果,水果的成熟度,还有制作时间的要求,这点对水果要求非常高,只有,完美无瑕的标准做出来才是真正好吃的木瓜牛奶。
所以说木瓜牛奶的精髓,除了本设备以外就是,糖浆调味和选择水果上。
为啥台湾喜欢做这个东西,因为在台湾有得天独厚的优势,就是得益于他的水果。
我这个读者,掌握了这种技术,并且运用成熟后,他准备用他来加盟,因为像他这个行业是个暴利行业,具体,利润能达到多高,在文章里面我就不说了,反正说出来吓死你。
马上就要到夏季,现在面临的最大问题,首先是选址,其次是技术,其实在技术上,已经完全解决,不需要太多顾虑,及时,没有做过的人也能,经过简单的培训熟练的掌握这种技术利润刚才我就不说了,反正到时候一张表,给你列的清清楚楚,这个东西多少钱,赚多少钱,你就会知道。
更多专业的关于木瓜牛奶的知识,自己百度去吧。
选址在于客流,这个行业需重要的就是位置,他有了一个解决方案,就是流动餐车,直接在车上加工,因为这个不会占用太多场地,一个车就足够了,而且车本身就具备流动特征。
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他问,有什么好办法吸引来加盟的,能不能解决信任的问题。
我说,其实,你准备做加盟的话,你首先要做个信任,而且要做个什么东西,你现在也没有名气,自然也谈不上也也没有信任,让别人一下子掏个十几万去加盟你,不太简单。
他说,那怎么办呢?
我说,真的有个好办法,不知道前几天你有没有看我的文章。
这文章里面,有一个就是写了一个自驾环游中国的,其实您这个就完全可以借用这种方式。
他说,我又不环游中国,那怎么借用呢?
我说,这个很简单,你不一定非要环游中国,你可以在东北出发在哈尔滨一路南行直接到海南的三亚,做一个纵穿重中国。
沿路做一个公益活动,把沿路所有销售果汁的收入,全部捐给某一个金当然这个名头越大越好,比如说中国红十字会,或者李连杰的壹基金,这都是不错的选择,到每一个地方都要搞这样的公益活动。
去之前先要做好沿途城市的功课,把到每一个地方的标志景点都标注纪录下来,开车到那个地方,把车停到标志景点,然后去合影,拉出安全线,然后排队,进行义卖。
将整个义卖活动,全部拍照拍摄,做成标准的网络宣传文档,而这些东西,暂时都不需要发出去,你只需要记录一个行程,就可以了。
他说,那如果拍了不发,什么时候发?
我说,回来以后,整理出完整的行程日记,然后统一发,千万不要在路上发。
他说,为啥?
我说,第一,剧本需要,第二,展示完美,第三,统一引爆。
这样,这个活动做完就可以完美解决信任问题。
PS:未完待续!
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姐夫说:越害怕越失去,越付出越成功,越分享越快乐!
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