2022-12-21 晴 周三
母女俩都羊了之后，家中的一切都必须由我来操持。
比如今天的午饭。
我忙完手头的工作之后，十一点多才开始淘米煮饭，从冰箱里拿出要炒的食材。这个时候，我有些后悔了，因为今天要做一道土豆烧鸡块，鸡块在冷冻层忘了拿出来提前解冻，只能匆匆忙忙地先取出来，放在阳台上让它晒太阳，而我则着手准备其它的事情。
择菜、洗菜，中午的计划是土豆烧鸡块、韭黄炒蛋，外加一碗蔬菜汤。
菜式很简单，但准备起来也颇费了一番工夫。
最好做的是蔬菜汤。
将生菜洗好之后扯碎，然后切好几瓣蒜，准备好丸子，按照既定程序，这碗汤就做好了。用盖子盖好，免得变凉了。
韭黄炒蛋也简单，所以也没有费多少时间。
难题就在于鸡块的解冻。
在阳台上晒了半小时太阳的鸡块，似乎依然没有感受到阳光的温暖，众多鸡块依然紧密度抱在一起，怎么也不肯分开。
我以前用微波炉解冻，效果不理想，还导致后来微波炉在热菜的时候出现了问题。调整了好几次才恢复正常，自那以后，我都不愿意用微波炉来解冻，太麻烦。
我的方法是，拿出电吹风，对着鸡块一阵猛吹。
宝贝今天的身体状况好了很多，所以睡醒之后，吃了早餐便继续上网课了。她中午十二点下课，下午两点半又要上课，所以我必须要在一点钟之前让宝贝吃完午餐，好让她有充分的时间休息，养足了精神才好继续下午的课程。
而我在解冻鸡块的时候，时间已经到了12:15分了。
“今天稍微晚一点吃饭哦。”我边用吹风吹着鸡块，边对从房里出来的宝贝说。
“没关系，反正我现在也不怎么饿。”宝贝回应。
被电吹风吹过之后，我再用手去掰，原本密不可分的鸡块，便纷纷瓦解。我心里顿时一阵轻松，洗过之后，就可以下锅炒了！
这道菜也是在网上学到的，没想到第一次做给家人吃之后，他们都很喜欢。于是，这道菜便成了我的一道固定菜肴，宝贝想吃的时候，就会和我说，我便着手准备了。
12:50分，终于可以吃饭了。
不过今天的午餐我们不能坐在一起吃。所以将炒好的菜母女俩一人一盘分好，碗和筷子也区分好，让她们到宝贝的房间里去吃。而老爸和我，则坐在客厅里吃。
家有羊人，用餐必须要分区域进行。保护好老爸的身体健康，是我这几天最重要的职责。
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