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家有大厨

家有大厨

作者: 戏影To一起慕尼黑 | 来源:发表于2020-11-11 21:41 被阅读0次

          家好似是一个公司,每个人都有自己的职位,有自己的工作,而我的妈妈就是我们家的大厨。

          妈妈做的饭可香了,只要走到楼下,你保准闻到饭香味,周围的人都在说呢,好香呀,这是谁家做的饭呀?这时我就会自豪的说,这是我妈妈做的。所以我妈妈就有了王大厨的号称。

          记得有一次我过生日,妈妈说她一定要为我好好准备饭菜,首先他上了一道开胃菜麻辣鱼丸,这是由新鲜的鱼肉制成的小丸子,配上妈妈秘制的麻辣酱,简直是绝配呀,第2道菜呢就是剁椒鱼头,这可美味了,新鲜的鱼头配上藤椒,又麻又辣,我尝了一口,天哪,太鲜了,舌头都差点吞进肚子里去。第3道菜就是翡翠龙眼,这道菜别听名字好听,这可是的素菜,是由黄瓜制成的,利用勺子把黄瓜挖成几个球儿。再用胡萝卜、午餐肉、青菜,用这些切成小丁在外边点缀。一道美味又好看的翡翠龙眼就制成了,它非常健康,非常美味。第4道菜就是妈妈的拿手菜,糖醋排骨,首先用新鲜的肋骨在醋和糖中腌制,然后去炒,炒熟后再撒上芝麻,天哪,你不馋是不可能的。第5道菜就是香辣虾尾 ,当然不管是炒什么,只要有妈妈的秘制麻辣酱,炒啥都好吃,只要吃起虾尾来就上瘾了,怎么都停不下来,知道吃完了才嗦嗦手指头,想想味道是怎么样的。所以,这就叫狼吞虎咽。他第5道菜就是酸菜鱼,首先在锅中下入佐料,下入调味品,再下入新鲜的生鱼片,一道美味的酸菜鱼就好啦。这些菜品色香味俱全,你馋不馋呀?

            当然,妈妈不仅会做川菜,还会做甜点呢,那次生日的蛋糕就是妈妈做的,先拿出妈妈早就做好的蛋糕胚,然后再用淡奶油与牛奶相结合,再调入白砂糖,搅拌,奶油就制作而成了,妈妈找到果酱将蛋糕胚分为三层里面,每一层上面都有果酱。再切好水果,有红艳艳的草莓,有晶莹剔透的葡萄,还有黄澄澄的芒果。再把融化后的巧克力放入模具,等待凝固后,放在蛋糕上,蛋糕又做好了 ,并且味道还不错呢!

          我的妈妈厉害吗?只要你来我家,我妈保准会给你做好吃的,让你长胖个几十公斤?

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