自上学开始，基本上就是在吃集体的大锅饭，毕业后也因为工作性质的关系，多是在单位食堂吃饭。单位食堂的饭菜特点就是油大，调料味重，吃的久了，感觉人的味蕾都变了。也是因为在食堂吃的多，自己很少下过厨做过饭，导致自己厨艺基本上是在低层次徘徊，尤其是做个炒菜、汤饭之类的，基本上没有什么味道。所以家里面基本都是媳妇做饭，我就是负责配菜打杂。
有时候心血来潮了也想着做点什么，加上媳妇不太喜欢做肉菜，可是我又比较喜欢吃肉，所以清炖羊肉，蒸鱼，卤肉之类的菜，一般就是我做了，主要是这些菜不需要炒制，只要把料放足炖就够了，也好入味，这些也是我比较擅长的。但是最擅长的是烤鱼了，由于孩子只吃烤的鱼，没有办法只能勉为其难孩他爹了。从网上搜了一下，看到用电饼铛可以做烤鱼，于是就试着做了一下，没想到味道还不错，孩子也吃的很高兴，还给我封了个大厨的称号，结果媳妇不乐意了，对着儿子说，我都给你们父子俩做了几年饭了，也没见你夸我一下，你爸爸就给你烤了个鱼就把你俘虏了。唉！谁让咱是大厨呢，没办法。
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自上学开始，基本上就是在吃集体的大锅饭，毕业后也因为工作性质的关系，多是在单位食堂吃饭。单位食堂的饭菜特点...
本文标题：我家有大厨
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