
所谓的家有大厨不如说是家有好吃狗。因为好吃所以有了做菜的欲望与兴趣。虽然外面也有许多好吃的东西,那是一种物质与金钱的交换,但自己做菜却有很大不同,那是一种劳动成果的体现。
在做菜的过程中实际上是一种享受的过程,你享受着蔬菜的清香,鲜肉的肥美,配料的香味。你有条不紊的操作着桌上的材料,像是在完成一样精致的艺术品,不经雕琢浑然天成不像是对于它的形容词。它是精心烹调的菜肴,是做菜人付出了细心,耐心,精心的成品。
俗话说:民以食为天。食物真的是人生活中不可或缺的东西。人们为了吃,可谓是想尽了方法和花样。平时的家常菜的样式可谓是丰富多样的,其实许多家常菜都挺有讲究。就像今天这一桌子菜,都是选用最新鲜的食材,采用各种手法而做的(因为我也不太会所以不进行具体描述)。有麻辣龙虾,红烧鸭子,肚子汤,凉拌皮蛋,肉末茄子,卤鸭。
今天大家都吃得很尽兴,在美食的诱惑下,每个人的肚子都腆着了,大家在桌上享受着成果。确切的说是胖子干妈的劳动成果,特别要介绍我家胖子干妈,名副其实的大厨,她做的菜肴堪比饭店的大厨,他之所以被我叫做胖子干妈,是因为她好吃,会吃,能吃,因吃而胖,因吃而做,我们才能享受这一场盛宴。

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