和花草姐姐一起学习植物学知识——让人眼花缭乱的果实（四）

本文内容及图片均来自喵喵植物控的《你好，植物！》

肉果的最后一类叫做梨果，梨和苹果自然是这类果实的典型代表了。我们喜欢食用的部位来自花筒，肉质部分以内才是果皮部分。当你吃掉一个苹果时，一定“要忘记评价一句：“花筒的味道真是好极了。”

干果类型比肉果多一些，通常根据成熟时果皮是否开裂分为裂果和闭果。荚果是裂果中的一大类，豆科所有植物的果实都是荚果，成熟之后通常会沿着果皮两面开裂。用来磨制豆浆的黄豆、制作怪味胡豆的蚕豆都是典型的荚果；但是也有一些种类的英果成熟时并不开裂，联欢会必备神物花生就是不开裂荚果的代表。另外还有一些荚果呈分节状，成熟后不开裂却分节脱落，每节含有1粒种子，比如家喻户晓的含羞草和槐树，它们的果实就是这样的，称为“节荚果”。

和花草姐姐一起学习植物学知识——让人眼花缭乱的果实（四）