杨小妞的网课今天开始。我和先生负责一日三餐。
先生习惯早起,早餐都是他承包。前几天他在网上看人家吃武汉热干面,心心念念。买了几包,刚好昨天到货,于是今天我们的早餐就是武汉的热干面。其实就是面条煮熟加麻酱、油辣子和酸豆角拌一起,味道嘛一般。没吃过地道的武汉热干面,慕名而买的不知道正不正宗。
前天的笋干发好了,今天中午就做了笋干炖肉。满满两盘,小妞喜欢,三个人干掉了一盘。
另外,炒了一盘豆角丝,翠绿的颜色 ,好看也好吃,也是小妞喜欢的。
想让小妞换换口味,主食,就烙了葱花饼。
前几天烙过两次,味道不错,今天再做,查漏补缺,更有经验了。早饭后就把面和好了,中午做饭时面已醒得足够软。因此今天烙出来的饼外面金黄酥脆,里面香软,层数还多。
小妞用筷子在饼中间戳个洞,按照卷起的纹路,从中间一圈一圈的吃;先生用筷子夹着,直接用嘴咬着吃;我呢,还是老习惯,用手撕开,一层一层的揭着吃。三个人三种吃法,但都吃得津津乐道,津津有味。
晚餐,是中餐的余留,先生又煮了小米稀饭,外加个拌菜,简单方便。
晚上和先生去了大润发,买了小妞爱吃的手撕鸡、酱牛肉,还有几样水果和葱油花卷。明天的早餐,先生就可以省事些了。
日子,在一餐一餐的饭食里匆匆而过……
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