这个双椒鱼头是开了很多年的一家店,他们家的主打菜好像就是这个,很久以前,我吃过两次,可能自己不是太喜欢吃鱼,所以吃过了,也就忘记了。
这次是第三次去吃,刚好是饭点,食客挺多的,看他们家菜单上对这个鱼头的宣传是这样的:双椒鱼头是招牌菜,非常鲜嫩,香辣可口,鱼的鲜香和剁椒的辣融为一体,风味独特,味道特别鲜美,让人吃一次就上瘾,尤其配上宽面,那简直是绝配。
我吃了几口鱼肉,感觉挺入味,鱼肉也很嫩,要了一份宽扯面,蘸着鱼汤吃,味道也算不错,就是没有油泼面吃起来那么过瘾——当然,这也是根据个人喜好来决定。
三五好友,几杯砖茶,香辣美食……生活的模样大致就是如此。
(以上美食碎碎念记录于2022年10月)
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