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调理健康行 340、想象的肉片

调理健康行 340、想象的肉片

作者: 游泳的墨鱼 | 来源:发表于2022-11-24 18:31 被阅读0次

        跟风也好,紧张也好,不买不行,老惦记着这事。米虫下单,嗖嗖付账、守信儿、等电话。

        菜包来了,提不动也提,20斤菜,不管啥都行,反正钱付了。爱吃不爱吃,先有再说。

        肉来了,一堆袋,哪哪分不清,好在知道是正规军团,随便一袋回家,付过钱的。

      蛋来了,又一堆袋,随手拎吧,付过钱了。

        平日里挑挑拣拣惯了,这随便拎实在……不习惯。

        消毒,放置30分,洗手,拆袋,分类……似乎回归七十年代,肉得手切?米虫懵在原地。一直都是绞肉机切片、切丝、碎肉,用刀切三斤,这不太现实吧。

        去肉皮用了十来分,一头汗,一手油腻,手疼。商户就是牛,拿刀比划着比划着就下来了,清清爽爽。米虫的肉皮老厚一层肥,还厚薄不匀。

        片肉片。切一片看看,大拇指厚了,再切还是差不多,不行,这炒不熟。片肉片,算了。分麻将块,咱炖肉,不炒了。就这,食指下方硬之之磨出一片红,摸摸痛啊。

        原来想吃肉片并不容易。

        科技改善了生活,却让生活技能越来越退化。

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