捉螃蟹是一件很好玩的事情,水沟里,稻田边,野塘里,只要有水的地方就会有螃蟹出没。小时候我很喜欢捕鱼捉虾,捉螃蟹,蛤蟆、鳝鱼。遇到什么就捉什么,我们村可是鱼米之乡,村子周围是大片大片的荷花池,村子里面有三个大荷塘,夏天荷香四溢,很美。
村外是一望无际的稻田,绿油的长势喜人。夏天,荷花池和稻田里是不能缺水的,藕田还好,地势低洼,且都在水渠边上,只要灌满一次水就能撑几天,渠道里漏的也够用了。水稻就不行了,刚栽上21天内,每天都得浇一遍。尽管,稻梗打的很高,踩的很结实,不管怎么着也禁不住蝼蛄钻窟窿,早晨放满了水到下午便被控干了,顺着蝼蛄眼流没了。所以每天必须去浇一遍水。
螃蟹,大都在水沟里,因为常年不断水,水沟成了螃蟹的家,水草也长的很茂盛。在水沟两旁的半坡上成了螃蟹安家的好地方,螃窝距离水面很近,水大的时候会灌进螃窝里,小的时候刚好露出水面。经常会看到螃蟹新扒的窝。等到七月份,螃蟹就长大了,正直农闲,我便提一个铁筒,去水沟里捉螃蟹,每次都能抓半水筒。
我拿一把铁夹子,看见露头的螃蟹直接就给夹起来了,遇到在窝里的就用手去掏,有在石块下面的,常逮知道它藏在什么地方。一条沟一条沟地去逮,三个小时的时间,就捉了半水筒。只是有时候水里的水蛭也是很讨厌的,它经常会在我赤脚过水的时候,叮咬住我的脚吸我的血,想想都打寒颤,水草里也经常会有水蛇出没,所以捉螃蟹的时候也要特别小心,不然遇到水蛇,就会得不尝失了。
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