吉列虾炸拉面

20180522 周二 天气：还可以/有点热

以下来自回去的路上看到一家日本拉面馆，决定去试试然后打算写点什么的想法（你能不能先去学学怎么断句啊!?）

吉列者，面包也。虾炸者，炸的虾也(很合理啊!!)。

端上来的时候看起来简直nice，一股日式的温馨感扑面而来。让我仿佛回到那个熟悉的隆中的寒冬，一碗热气腾腾的汤被端到我的面前时内心涌起的感动和温暖，(先帝不以臣卑鄙.....)由是感激，遂许先帝以驱驰....。还好不算太烫，毕竟天气这么热，吃碗面就直接GG，简直不要太瞎。

食材一目了然，海带（店里叫中华海草？），胡萝卜，青菜，玉米粒，芝麻粒，拉面和虾。

海带，口感不错，比一般海带软，比紫菜硬，是一种出于海苔又高于海苔的感觉。

胡萝卜，软硬适中，恰如其分。怎么形容呢。嗯，就是，看到图片我才想起来原来这面里有胡萝卜呀。（可能存在感低也是一种美德吧..）好像蔬菜和玉米粒都是这样软硬适中，没有存在感，那所以我给这碗面差评不是没有理由的啊（不但不过分，还很合理），每个东西都这么没印象，那我还吃什么啊？......唉，无边的空虚涌上心间，只感到呆坐强忍泪流....

虾炸是刚炸的，能感受到温度，几乎没有油，这就很棒。入嘴咬断虾条的时候，余热被释放出来，有一种刚出锅的冲击感直逼我的口腔。上次这样的感觉还是刚出锅的五柳炸蛋赋予我的。虾肉很软，虽然口感ok，but几乎吃不出来虾的味道，或许这就是厨艺的最强演武吧，让食材去伪存真，洗尽铅华，回归到“能吃就好“的本性上来。

再说回来，汤很白（很少见到这样白的汤），很像豚骨拉面的那个料包泡出来的感觉（还好，我也是见过世面的人）。but，没什么味道，说鲜谈不上，就很平淡，很平平淡淡才是真的那种平淡。

给个4分吧，马马虎虎。快吃完的时候我才发现，原来可以往里面加醋。结果加了醋之后也还是很平淡。（这个醋味道一点儿也不重，好评）。

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