在杂志社工作的时候,白天采访,晚上还要写稿,有时思路阻隔,一筹莫展,就想起喝点咖啡提提神。
咖啡这东西真好,不是每次喝了都管用,但大多数时候,它真是一种兴奋剂,不仅醒脑提神,还让人思绪泉涌。慢慢的,就依赖上了它。
因为一开始喝的就是袋装的雀巢,很对口味,喝了两年后,偶尔变变别的牌子,觉得不好喝,还是回到了雀巢。
一天,我正坐在卧室里茶几边看书,先生从外边回来,经过我身旁,顺手拿起我那杯新冲的咖啡,喝了一口,“哎——呸,小资!这有什么好喝的?”他差点儿呛到。我站起来就捶他,“臭家伙,你这个没见过世面的,一杯袋装雀巢而已,毫无讲究,还说小资。我不喜欢小资情调,我要大资情调。”
他出去了,我又接着琢磨,人家小资女人哪喝这个,精致必是第一位的。讲究喝咖啡的人也必然不喝这个,人家还不得精心挑选咖啡豆,置办一套精美的咖啡器具,慢慢研磨,煮的时候一定还得注意火候,拿捏分寸。这一切我可都嫌烦啊,天生讨厌复杂!我喜欢让心闲着。
有一次去上海出差,采访结束,一个同学请我喝咖啡。那是一个看起来档次很高的咖啡店,我们进去,侍应生领到一个靠窗的座位,此地纱丽妙曼,音乐低回,好一派小资情调。坐下,同学拿着漂亮精美的点单,蓝山,玛奇朵、雀巢,拿铁…一个一个地问我想喝那种。我看了一眼身旁毕恭毕敬的侍应生,恶作剧似地问他:“袋装雀巢,有木有啊?”服务生有点窘,说这个店里真没有,姐姐可以选别的品类。我同学大笑:“还北京大都市来得呢,进店就要这个,给我点面子好不好?”我笑了:“我真喜欢喝这个,再说了,还给先生您省钱啊!”
记得有一次回故乡,几个同学在我一位闺蜜家喝咖啡,现煮现品。
明窗微开,清风在暮春的花叶间徘徊。简约居室,温暖舒适,几个人说东道西,闲南话北,旁边小炉上的咖啡溢着热气,满室芬芳!虽然那天的咖啡也透着点苦,可现在回想起来,口里心里还弥漫着淡淡余香。看来,不在于喝什么,情味浓过咖啡。
同学还规劝我:以后不要喝袋装咖啡了,添加剂太多,对身体不好。
我从善如流,回到家就添置了一件古香古色的手动咖啡研磨器,made in 台湾,看起来颇有小资情调,还精选了一盒意大利产的咖啡豆,颗颗饱满,色泽晶莹,准备认真操练起来。
结果呢,研磨出来的咖啡放多少糖我都觉得苦,还加牛奶,还兑红茶,远却没有袋装雀巢那份浓香。
不久,咖啡研磨器被小孩当玩具了,没事儿就摇着玩,半瓶咖啡豆被剩在一个不起眼的角落里,无人理睬。
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