前几天在知乎看到这样一个问题。
“楼主皮肤比较暗黄而且爱长粉刺和痘痘，之前一个皮肤很好的朋友来看我，就说让我去买一盒维生素吃，让每天吃一片（0.1g每片的那种），说能让皮肤变白，不知道是不是真的。在网上看到过说维c吃多了会引发坏血症什么的，不知道每天这样吃一片维c会不会对身体有害啊？”
确实，咱们每个人每天都要保证足够的维生素摄入，这是维持身体健康的生活方式，任何维生素的缺乏都可能会对皮产生负面影响。
但是，很多宝宝在饮食均衡，身体并不缺少维生素时，由于被一些流传甚广的观念影响，认为长期摄入这些营养成分，依然是最好的美容方式。
但是这样做真的有效吗？今天我们就来解开这个迷思。
每天补充多少维生素才合适？
就拿VC来举例。
我们需要每天保证足够的VC摄入，但如果摄入量超过可耐受最高摄入量，并进一步增加时，损害健康的危险性随之增大。
人体内缺乏合成维生素C的酶系，不能自行合成，一般采用口服补充。
但它是水溶性维生素，即当补充的超过身体需要的量，它会排泄掉。
所以脂溶性维生素服用过量会有中毒的现象，甚至有小孩子长期过量补充鱼肝油最后致死的事例，但是维C过量导致中毒的事例几乎没有听说，不过长期过量服用仍可产生反酸、恶心呕吐、腹痛腹泻等不良反应。
中国营养学会提出维生素C的可耐受最高摄入量(UL)是1000mg/天，美国国家卫生研究院提出VC的可耐受最高摄入量(UL)是2000毫克/天。
而有的宝宝却是在饮食均衡、身体并不缺少VC的情况下，为了皮肤上的那点事在长期吞着500毫克，甚至1000毫克的VC片？
日常我们可以摄入蔬菜水果补充维生素C。
那么常见蔬菜水果中的VC含量有多高呢？Funfood整理了常见蔬果食物的VC含量。
果蔬不仅能补充VC，还能补充VE等可能与VC有协同效应的成分，增强美白功效；而且增加蔬菜水果摄入还能辅助抗癌、消炎、抗氧化，和减少心血管疾病等慢性病概率。
但并不是说就不可以通过实用VC补充剂来补充VC，只要不要超过耐受的摄入量是可以的，尽量从正规渠道购买。
外涂到底有没有用？
关于很多活性成分外用时对于皮肤的效果，科学界也在不断努力解决皮肤的屏障功能给外涂产品带来的渗透障碍。现在，护肤界虽然仍然是靠噱头闯天下，但通过配方的辅助、原料的升级，在以皮肤为作用标靶时，有些活性成分通过外涂手段可以比口服更加直接地起效，最重要的是，不会对整个身体造成影响。
▊ 光老化
加州大学洛杉矶分校的皮肤病学教授曾经在美国“皮肤科学杂志”上发表过一篇文章，来进一步论证维生素对付光老化的有效性，以证明护肤品中的维生素能够缓解日晒对皮肤的影响。
大家都知道，紫外线辐射会加速皮肤衰老，并且有越来越多的证据表明，维生素的抗氧化性质可能有助于预防并改善皮肤的光老化。
在现有的关于维生素在皮肤护理产品中的作用的公开数据中，维生素A、C、E和B3是有证据显示能够缓解皮肤晒后伤害的。
▊ 维生素A
维生素A有两种最常见的形式——视黄醇和类胡萝卜素。视黄醇广泛存在于如动物肝脏、牛奶和鸡蛋等食物中，是具有生物活性的一种维生素形式。类胡萝卜素则广泛存在于水果和蔬菜中，具有很强的抗氧化能力。
类胡萝卜素在治疗晒伤上可能无效，但研究表明，它可以预防紫外线诱发的皮肤胶原蛋白分解。
因此，虽然现在的证据还不足以证明是否可以直接使用口服类胡萝卜素来防晒，但将类胡萝卜素作为防晒补充剂，是现在科学家们专注的热点。
与类胡萝卜素不同，现在有广泛的证据支持视黄醇在治疗光老化上的作用，其中，处方类视黄醇具有最多的科学数据，来支持它在这一领域的应用效果。
视黄醇也存在于一些非处方的药妆品中，由于浓度和形态不同，它们的效果可能就没有处方药来的那么快速显著，但同时也意味着更轻的不适反应，不过仍然具有刺激性，使用前需要建立耐受。
同时，虽然口服类维A酸治疗痤疮很靠谱，但证明口服可以用来治疗光老化的证据，比涂抹型维A酸要少很多。
▊ 维生素C
维生素C是在柑橘类水果和深绿叶蔬菜中发现的一种水溶性维生素，在皮肤胶原蛋白和弹性蛋白的生产中起着至关重要的作用。
由于它的抗氧化性能，科学家们开始研究维生素C对紫外线给皮肤带来的负面影响的改善作用。比如，从维生素C对光老化作用的动物研究中发现，在被UVB和UVA照射的两个小时前，涂抹5％维生素C的话，UV引起的皮肤皱纹会减少。但此类研究的样本量通常还比较小，我们需要更多的临床对照研究来进一步证明维生素C的此种作用。
▊ 维生素E
维生素E是一种脂溶性维生素，它的合成形式存在于许多非处方的护肤品中。作为抗氧化剂，维生素E能保护细胞膜，并因其抗氧化性能，被认为在对抗皮肤老化中起重要作用。
外用维生素E已经在人类群体中进行了研究，实验结果显示，它更多的有效使用领域还应该是添加在日晒前涂抹的防晒霜中，以及与维生素C一起被加入到护肤品中，它们可以产生协同效果，维持对方的活性。
作为脂溶性维生素，过量服用维生素E补充剂很可能对身体造成伤害，研究表明，维生素E摄入量过高可能增加患上基底细胞癌的风险。
▊ 维生素B3
B族维生素由在食物中发现的8种不同的水溶性维生素组成。维生素B3能降低血液胆固醇、改善动脉硬化，而科学界现在正在对外涂维生素B3，也就是烟酰胺，对痤疮和光老化的改善作用进行研究。并且能够美白。
在一些研究中，科学家发现维生素B3能增加胶原蛋白的产生，并改善皮肤色素沉着的现象。有一项临床试验选取了50名欧洲女性，每天涂抹两次5％的烟酰胺（维生素B3），持续12周，这些女性皮肤上的发红、皱纹和黑斑都得到了某种程度的改善。
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小 结
口服和外涂不是互相取代的关系，在选择日常口服保健品时，一定要根据自身的情况，并遵循科学的建议摄入量；好的皮肤离不开健康的作息、合理的饮食，科学的保养。
不要忘记，无论是什么时候，健康一定是高于美丽的更重要的存在。
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